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[中式食譜] 滋味醬燜雞翼

材料:公仔箱論壇, |& r* b6 F; d( e. P$ Y
急凍雞中翼一斤TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 U, a0 Z1 v1 X; `" E" l% C
芫茜二棵tvb now,tvbnow,bttvb! Z- {6 w/ F: B' P  v- W: v
姜茸、蒜茸各一茶匙
7 ^! Y  {7 A$ H) a  S3 s5.39.217.76腐乳半湯匙tvb now,tvbnow,bttvb+ q. N1 \" k) f
磨鼓醬半湯匙
% t$ V) Z, \* g* h. C5 l& {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆瓣醬半茶匙
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$ [$ G& ?& K; [$ r6 A7 ~ 調味料:
/ Z' X9 \! e3 ?) H( p/ P麻油、砂糖、粟粉各一茶匙,
  y6 F9 g+ a' Z5 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水一杯   tvb now,tvbnow,bttvb$ I9 _" z0 B" O$ ?. y$ T' W5 r# l, K
作法:公仔箱論壇3 O$ X+ v. h6 Q
1. 雞中翼解凍洗干淨,濿干水份。芫茜洗干淨后切段。公仔箱論壇( A0 }& E2 e0 _5 k: y
2. 腐乳,磨鼓醬,豆瓣醬加入水二湯匙調勻。
3 A& D7 s) S6 b3 ?8 b0 L公仔箱論壇3. 真空煲內下油二湯匙,放入雞翼略煎,下姜茸,蒜茸和混合醬炒香,加入調味料煮滾,再煮三分鐘,翻動一下雞翼,續煮一分鐘,將內鍋移入外鍋中,置二十分鐘,取出內鍋加入芫茜煮滾即成。
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