[中式食譜] 滋味醬燜雞翼

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材料：tvb now,tvbnow,bttvb4 m# Y: N0 t+ K2 \
急凍雞中翼一斤
) k5 G5 A6 E0 L( M6 _  ]芫茜二棵
2 l, M& p: L) ]5 A8 ?3 o5.39.217.76姜茸、蒜茸各一茶匙2 e  p+ e5 C% s- B, t- M, u/ j& c' F
腐乳半湯匙tvb now,tvbnow,bttvb( \" z7 d" V; _# q
磨鼓醬半湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 j% {/ ^3 g7 c7 c
豆瓣醬半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb3 `7 v% q) T% Z& i' W
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調味料：
. _2 d8 l- E4 e: d5.39.217.76麻油、砂糖、粟粉各一茶匙，
. C4 c, H: V! A, U- k" R5.39.217.76水一杯 　
; a0 \  S) L- e! f( T作法：公仔箱論壇( |$ W  J* `/ k6 x
1. 雞中翼解凍洗干淨，濿干水份。芫茜洗干淨后切段。tvb now,tvbnow,bttvb+ y0 H5 v5 C/ ?
2. 腐乳，磨鼓醬，豆瓣醬加入水二湯匙調勻。: R6 T; t$ r1 `8 J5 w" ~" L
3. 真空煲內下油二湯匙，放入雞翼略煎，下姜茸，蒜茸和混合醬炒香，加入調味料煮滾，再煮三分鐘，翻動一下雞翼，續煮一分鐘，將內鍋移入外鍋中，置二十分鐘，取出內鍋加入芫茜煮滾即成。

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