[中式食譜] 三鮮蛋豆腐

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【材料】：  
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  `; H- r1 Q; n+ W# D7 x豆腐 ... １1/2盒tvb now,tvbnow,bttvb# l" E% V+ Y% Z* S
雞蛋 ... 2個
. T7 I. S0 ^8 D  ?$ x% P; h蝦米屑 ... 3大匙
& ]/ C! e5 U# p火腿屑 ... 2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ~, ]6 ^6 g: P
搾菜屑 ... 3大匙5.39.217.76% I' R5 K4 L6 g  E6 C
香油 ... 3大匙- Y. _* h9 Z8 G
醬油 ... 2大匙
- F2 j2 s3 N0 V) Y% a. iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥末 ... 2大匙
' v. e) w0 h+ }3 H5.39.217.76熟白芝麻 ... 1大匙
) \; ?7 u" _* Z) a  h* l8 y. o+ F  V0 C) ^5.39.217.76
5 |- V) d6 s6 m# g( H公仔箱論壇【作法】：  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" C' e3 k/ f3 u

( \& w# q! S1 a; V8 L公仔箱論壇1.將豆腐捏碎成泥備用。公仔箱論壇, g$ S; c9 R2 k; H
2.取一耐熱深容器，將蛋打成蛋液，拌入豆腐泥，覆蓋，以 70％ 電力烹煮 6 分鐘。8 ~+ x% X" E- A# k
3.取一深皿，放入蝦米屑、火腿屑、榨菜屑及香油，以強微波 3 分鐘炒香後，淋在蛋豆腐上，最後再將醬油、蔥末及熟芝麻舖撒上面，即可上桌伴食。

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