[中式食譜] 三鮮蛋豆腐

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【材料】：  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. f% t+ L8 X& k3 c  a
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豆腐 ... １1/2盒
% T0 R3 p) x  ?4 }1 a) c5.39.217.76雞蛋 ... 2個
* Y9 |, w  g+ s* g蝦米屑 ... 3大匙2 d" g) \. x* G! a! s: ?
火腿屑 ... 2大匙, H- j: d9 F6 t! H
搾菜屑 ... 3大匙5.39.217.76- j& |& N6 g$ V, o; d& |
香油 ... 3大匙
* }2 G6 J% O  E! f) V7 g醬油 ... 2大匙
5 v/ H5 u- s5 S3 v8 H& t5.39.217.76蔥末 ... 2大匙公仔箱論壇& {$ s+ [, Y& V) m7 s  r
熟白芝麻 ... 1大匙
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【作法】：  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( q  T4 E+ x7 C! A" A, b' Q

6 U( K9 ~6 K" \7 n0 ~tvb now,tvbnow,bttvb1.將豆腐捏碎成泥備用。公仔箱論壇& Y0 P% ~; g# L1 J) R
2.取一耐熱深容器，將蛋打成蛋液，拌入豆腐泥，覆蓋，以 70％ 電力烹煮 6 分鐘。
2 P! U) L+ I8 E4 F5.39.217.763.取一深皿，放入蝦米屑、火腿屑、榨菜屑及香油，以強微波 3 分鐘炒香後，淋在蛋豆腐上，最後再將醬油、蔥末及熟芝麻舖撒上面，即可上桌伴食。

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