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[冷知識分享] 快速製冰法

一般在冰箱中要冷凍冰塊,大部份都採用塑膠容器,因為導熱性* Y" S9 w/ |2 e9 u. [0 B  V
質差,而且間隔距離比較小,所以熱量不太容易進出冷凍的時間
/ X0 c$ ~" D+ e1 g" u" Y5 ]會較長,但是利用金屬的底盤(鋁箔杯),導熱性非常好,所以製冰# r6 W8 c# d( t/ b4 p
的速度也會變的非常的快速。
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thanks for sharing
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等我都来试试...thanks
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