材料:公仔箱論壇: O" O- o j! y, z3 c8 R' t
低粉60克、泡打粉1/2小匙、雞蛋兩隻、牛奶3大匙、沙拉油2大匙、RUM酒1大匙、糖5大匙
- ^: _+ b0 F3 U; Z+ \$ S9 Ttvb now,tvbnow,bttvb 做法:5.39.217.76# A) s- z' A! E
1 所有除油外液體攪勻後加3大匙糖,攪拌至糖完全溶化,加入油,打勻,篩入粉類,拌勻後加入蛋黃
, K/ \" Q( R! Z0 P# ` 2 蛋白打至粗泡後分2次加入2大匙糖,打至硬性發泡,蛋黃糊與1/3蛋白拌勻後與剩下蛋白拌勻tvb now,tvbnow,bttvb! @3 K5 n, n3 f, U
3 預熱350F(180C)烤20分鐘 |