材料:
+ w; w+ B6 |9 L1 k; c; W 低粉60克、泡打粉1/2小匙、雞蛋兩隻、牛奶3大匙、沙拉油2大匙、RUM酒1大匙、糖5大匙
$ K! z4 @ `$ b6 l, q' Itvb now,tvbnow,bttvb 做法:
+ g' ~) `- k$ M& X# j: L 1 所有除油外液體攪勻後加3大匙糖,攪拌至糖完全溶化,加入油,打勻,篩入粉類,拌勻後加入蛋黃5.39.217.766 L, L/ \ E2 S5 [
2 蛋白打至粗泡後分2次加入2大匙糖,打至硬性發泡,蛋黃糊與1/3蛋白拌勻後與剩下蛋白拌勻
0 D' H# D: S3 |7 K( j公仔箱論壇 3 預熱350F(180C)烤20分鐘 |