[甜品] 藍莓鬆餅

如來彿祖

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" q9 d4 `5 A& V2 A. H" p% Ctvb now,tvbnow,bttvb成份: 5.39.217.76: x  W/ I( ^* N5 I5 M
無鹽奶油 50g 5.39.217.768 j) H2 v. n8 Y! e2 p1 e7 H' Z
黃糖 65g
5 y; G: p4 j* J2 y1 v7 o蛋 一隻 5.39.217.767 s/ e7 `+ f8 j; F
低筋麵粉 100g
2 p3 P" s$ B: S: D( Ttvb now,tvbnow,bttvb泡打粉 3g
' [) y5 |9 p. t7 W; v* Ftvb now,tvbnow,bttvb肉桂粉  3g
4 J0 {+ c+ }, d9 \. h8 ?鹽 適量
, ?0 w# d' ~; k% y0 ]: j2 z4 R2 D牛奶 60g - \6 b( O1 Z0 P! r2 z2 m
藍莓 適量
% q$ U3 a4 k) X7 J- q4 p  A4 a; v1 ?2 I5.39.217.76
; M# f4 r) U' K$ E) k* k5 ?1 |公仔箱論壇公仔箱論壇0 j9 Y: [% X" g, \
公仔箱論壇  r, O9 p$ g/ j9 t4 U8 k2 a+ h
步驟:
* l5 w2 ^  O0 h" r/ U' t5.39.217.76(1) 將麵粉, 肉桂粉和泡打粉混合篩勻, 加鹽
: n0 }) ?8 h, H# x公仔箱論壇(2) 將牛油與黃糖混合打至溶解; 蛋液分三次加入, 打至完全混合. 5.39.217.76* K* \' o# G: H! @) f- A
(3) 將1/2份麵粉混合物加入拌勻, 添牛奶拌勻, 再加入剩餘的麵粉混合物拌勻, 最後加入藍莓. & v; i8 Q0 K4 s% R+ M8 P
(4) 用湯匙將材料放入鬆餅紙模.  (用其他鬆餅模亦可)公仔箱論壇: E' U& I4 x" M. C+ l6 n+ X& c
(5) 放入已預熱之170度焗爐, 焗23-25分鐘即可.  

carmen_girl

i like eating this kind of muffin..taste good..thank you