: A7 x3 ~5 b6 T2 e' O0 T& U2 h" U* P公仔箱論壇西红柿炒西兰花 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! o; U9 k1 J3 ]7 q8 A
准备时间：3分钟 烹饪时间：8分钟 ; G; y0 U5 y. y6 t% h
特色：谁说红配绿不好看？红绿相间的得当，照样眼前一亮，营养丰富的西红柿和同样营养丰富的西兰花配在一起，让人很有食欲，而且酸酸的很开胃呢。 5.39.217.763 _, o( ?5 k, |$ I
用料：西红柿 2个 西兰花 2棵
9 n% x, x1 t, k- n/ N3 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 油、盐、鸡精 适量
$ l- H1 s+ f7 N c, v9 E% PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 做法： 5.39.217.767 w' B) e, g- p; ^* l
1. 西红柿洗净，去皮，切成半月状。
, r3 B1 m9 o% q/ Z' k: n) ] 2. 西兰花洗净并掰成小朵。 公仔箱論壇! N. q; h# A1 k
3. 炒锅入油烧至6分热时倒入西兰花和西红柿，加入适量盐和鸡精，炒熟即可。
* t3 `& m! v8 t4 V5.39.217.76 小贴士：
X& l+ g* B5 Q% m2 r4 Y公仔箱論壇 1. 西红柿经开水烫后更容易去皮。 ( D5 W( {1 y" A; P' ~: N" m
2. 这道菜富含维生素，又不会使人发胖，是美容减肥的佳品。
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白菜鸡肉粉丝包 公仔箱論壇2 ]2 _& g9 N1 o# q# I
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准备时间：10分钟 烹饪时间：15分钟 公仔箱論壇. q! r* {7 S& T! f4 a- l
特色：卡路里少少，滋味浓浓，营养多多。用来做早餐真是太合适不过了。装在便当里，带到公司里去，必定让同事艳羡一把！
% C* v8 {5 i; {% etvb now,tvbnow,bttvb 用料：鸡胸肉 100g 胡萝卜 1根 粉丝 50g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) I3 S& h& S5 N+ ~4 }
白菜叶 适量 葱 1根 姜 1块 酱油、盐 适量
1 k9 p; @& f. _. D 做法：
$ t2 ?+ N- T) s+ a8 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1. 将鸡胸肉剁碎，葱切细，姜切末。把鸡肉加入葱、姜末后倒入盐和酱油调味。
* ^9 |. _/ E' g) q% N9 m6 ]5.39.217.76 2. 将胡萝卜切成丝，粉丝泡软，与鸡肉拌在一起。
T2 c2 d) z3 m4 n8 |. Q5.39.217.76 3. 选择叶子较大的几片白菜叶，洗净后用开水烫一下，平铺。
5 z) U2 a+ H( b. btvb now,tvbnow,bttvb 4. 再将上述已经拌好的馅料铺在菜叶上，卷好。可用香菜叶或者葱叶将其系住包紧。 ) A, `" R4 q6 F3 j! d
5. 放在平底锅里煎熟即可。 公仔箱論壇1 Q2 \0 [5 s6 r
小贴士：
3 S' P5 u! ]9 d: d I; z 1. 如果口味稍重，可以将葱、姜末加点酱油做成汁，用白菜鸡肉卷蘸着吃，味道也不错的。
8 A! J+ l& L) h; i( P b1 F, c* N公仔箱論壇 2. 大白菜可以用卷心菜或者生菜代替。
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丰收的田园 tvb now,tvbnow,bttvb4 e3 s H5 o( D8 j1 u0 s
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准备时间：15分钟 烹饪时间：2分钟
3 {$ E) O- g- F% q( }. S9 }5 Vtvb now,tvbnow,bttvb 特色：简单又方便，爽脆有营养，风味随意调，吃完了以后呼吸空气都觉得清新了。
/ [# \% v# p/ w公仔箱論壇 用料：黄瓜 1根 菜花 1/2棵 熟花生米 少许
8 \5 d+ }8 M( t! ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 盐 1茶匙（5g） 鸡精 1茶匙（5g） 香油 1茶匙（5ml） 生抽 1茶匙（5ml） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) a& H: L; S9 i8 g0 E& S
做法： ! X# U7 u, k' U
1. 黄瓜洗净切片。菜花掰成小朵，然后用开水烫熟。
/ c( O5 S& c' P 2. 盐、生抽、鸡精、香油用一个小碗搅拌均匀做成味汁。
$ _' ?* e9 ^$ O7 c 3. 把黄瓜片、菜花、花生米用调味汁拌起来，放多少就看你自己的口味了。 5.39.217.76# }: C3 M' o+ j, J) O
小贴士： ! o4 c3 X v7 v, H
1. 把调料用小碗装了提前搅拌均匀，是避免吃的时候吃到没有融化的盐和鸡精。懒归懒，但这步可别省。
' v/ \! b1 B% m/ d. q7 W9 z公仔箱論壇 2. 熟花生米可以自己炸，也可以去超市选购人家已经炸好的，更可以用松子、开心果、榛子仁、腰果等干货替代。
( g4 \4 b+ o5 W" y! |+ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Y: V# ?" b8 X2 \5 F- [- l2 H& }/ }2 I
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迷你无边PIZZA tvb now,tvbnow,bttvb4 s i3 B+ Q5 t/ V4 F: M
3 Z$ A1 c) o; z# o6 y( V6 Etvb now,tvbnow,bttvb 特色：想吃PIZZA了，但需要烤箱，和面，买无数的用料……想想就害怕。忍忍吧？当然不！懒人自然也有解决的办法。
0 k" a" d8 J& r, i6 A 用料：片状饼干 若干片 西红柿 1/2个 5.39.217.760 ]1 H, _5 t: m8 x9 ^6 f; h
青椒 1/2个 片装奶酪 若干片 ) Z* ]0 E, q) f7 a: R+ L
做法：
) b- C+ D) d' ?8 c2 j# v/ Y1 I7 R5.39.217.76 1. 首先将蔬菜进行加工：西红柿切成片或者丝，青椒、胡萝卜切丝，片装奶酪切丝。
8 D" [0 R& T+ {公仔箱論壇 2. 把饼干平铺在盘中，将蔬菜粒均匀地撒在上，再把奶酪丝小心地放在蔬菜粒上。最后将准备好的自制比萨放入微波炉中加热1分钟，看到奶酪融化即可。
8 b) Y x+ ~. M3 ]+ C9 u, B公仔箱論壇 3. 吃的时候用手直接拿着吃，小心奶酪烫哦！ & U- q& _5 X! j y: E5 x+ P
小贴士：
# N: b4 E0 }! X3 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 除了上述蔬菜，你可以用任意你喜欢的用料铺在饼干上，比如火腿、虾仁等，开动脑筋，创意的无边PIZZA诞生于你的手中！
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红烧大排
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准备时间：8分钟 烹饪时间：30分钟 , T) u, t" u% W% B0 a% h" ~# F
特色：吃一顿美味的排骨是许多人，尤其是懒人的愿望。解馋过瘾、味道甜咸、异香扑鼻、很大块的大排更是排骨中的美味，快来尝尝吧。
# i! o" }6 F+ P |! v5 r# DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 用料：猪大排 2块 盐1茶匙（5g） 白砂糖2茶匙（10g） & z4 L" Z+ O2 K: e
鸡精1茶匙（5g） 红椒 1/2个 老抽 1汤匙（15ml） tvb now,tvbnow,bttvb) m% L- f! X# S9 s' x; H7 `
葱、姜、蒜 适量 腰果 50g
7 t+ X5 U/ ]3 n) X& K( eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 做法：
! W" q, f5 B; x# L% L5.39.217.76 1. 大排洗净，晾干后放入盘中，再加入各种调料，腌一会。
7 n0 c5 V1 U0 G8 I$ Z% d- C q 2. 锅里烧热油，把大排放进去煎，煎香两边。
$ o3 L$ m |( l4 ~* u/ \公仔箱論壇 3. 再烧热一部分刚才煎大排留下的油，将葱粒、姜片、蒜加入翻炒一下，放入煎好的大排，再放一些老抽用来上色，加糖，放凉水将大排几乎淹没。
' ]1 @* W" V$ t3 [# G* x) M O1 i# J# A1 I 4. 开中火煮10分钟，然后开大火收汁，汁收的差不多的时候投入腰果（没有腰果，花生米也行），再略等一会即可。多出来的汁可以留着下面条，可好吃啦！ 5 K& Y/ W O. \2 x7 @
小贴士： 公仔箱論壇 L3 ?* i0 k) O' r. v: f+ J
如果你有比较多的时间，把大排洗净后，要平铺在砧板上，用刀背沿着其边缘从左至右均匀拍打，纵向拍打完后再横向拍打一遍；然后把大排翻个身，再斜向拍打一遍。这样操作的目的，是把大排肉质全部拍薄打松，烹饪起来既容易入味，又可保持肉质鲜嫩。 |
發表於 2007-10-6 11:42 AM
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