[中式食譜] 炭 烤 豬 仔 骨

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4 y6 b8 q! n1 V  y, c0 Z公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. g+ X& x8 O0 [/ C# L& l* S, q3 W
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【材料】：  
# R4 c0 f/ W* G9 h0 s公仔箱論壇豬 仔 骨 2 磅 、 BBQ 醬 60 毫 升 、 薯 仔 1 個 5.39.217.767 d7 f, U+ ~4 |
醃 料 ： 煙 水 30 克 、 黑 椒 2 茶 匙 、 鹽 1 茶 匙 、 水 70 克
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$ q4 I. x$ @' aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【作法】：  
) k  _/ |  s8 e# E( i% |( e1. 豬 仔 骨 加 醃 料 醃 12 小 時 ， 將 之 放 進 焗 爐 中 以 250 ℃ 焗 1 1/2 小 時 至 熟 透 。
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# c3 k3 j, R7 E5 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 取 出 豬 仔 骨 ， 放 在 烤 爐 上 塗 上 BBQ 醬 烤 10 分 鐘 。 5.39.217.76( ^' i1 g+ h& U+ b$ P3 M: Y# s
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8 z3 ]* O1 g2 a. b4 \$ s; e+ @) F( g3. 薯 仔 一 開 六 ， 放 進 滾 油 中 炸 熟 作 伴 碟 即 成 。5.39.217.76$ [5 N" D# }4 b
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【其他】：  5.39.217.767 B& t9 X0 W, h' k
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