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[中式食譜] 美女厨房----海带结炒肉片(三人份)[6P]

美女厨房----海带结炒肉片(三人份)[6P]
) h3 ^" _* n$ ^0 B5 J2 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76# n) ^, B. a% f* V/ X: y. R, y

! Q+ O! Y' b4 E& }, gtvb now,tvbnow,bttvb【材料】:  5.39.217.76" `  V3 m& K) y' C1 W$ X
材料:五花肉(228克)、鲜海带结(334克)、蒜(2瓣)、葱(1支)
  f" l% |0 D* E' H腌料:油(1汤匙)、酱油(1/2汤匙)、鸡粉(1/2汤匙)
9 {1 ^# e7 B3 A5 j1 N+ K公仔箱論壇调料:酱油(1汤匙)、油(1汤匙)、生粉(1/2汤匙)、料酒(1/3汤匙)、鸡粉(1/2汤匙)、盐(1/3汤匙)
, z# ]- H4 l0 N' ?: h: Y9 ~- K' Btvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 W8 n. ^8 M" t& A; w5 D

& |* h4 z; s: |4 utvb now,tvbnow,bttvb【作法】:  
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0 n* Z0 m7 B1 h5 p! d1 a7 F( l0 z5.39.217.761 洗净五花肉切成片,加入1汤匙油、1/2汤匙酱油和1/2汤匙鸡粉拌匀,腌制15分钟。5.39.217.761 \9 S/ X+ M' R( O; A# ]
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2 海带结洗净,放入沸水中汆烫1分钟,捞起过冷河,沥干水待用;葱切段,蒜剁成蓉;将1/2汤匙生粉和3汤匙清水调成生粉水。5.39.217.76( _! [  O/ B5 z, x& b
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9 ]" J* d  x1 Y( D1 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 烧热锅内1汤匙油,倒入五花肉以大火炒散,直至肉片煸出油。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ C  c# I* Y" Y8 `: j4 j1 |

. ?# n+ q% y/ ]7 |3 Z! mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76  i+ \6 p# |1 U' I4 F
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4 倒入海带结、蒜蓉和葱段,与肉片一同拌炒均匀。
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3 z' o( I( P& X1 {( W5.39.217.765 加入1汤匙酱油、1/3汤匙料酒、1/2汤匙鸡粉、1/3汤匙盐和3汤匙清水煸炒2分钟,倒入生粉水勾芡即成。0 ^$ `* y. W+ k
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4 t' j8 V  n4 g) Q8 \      1、新鲜海带会有一层粘液,草腥味也较重,应放入沸水中焯一下,捞起用冷水冲洗数遍才下锅烹煮,便可去除海带的粘液和腥味,唯留其爽脆的口感。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 B, B1 M9 k7 _, \* V( k/ v
  2、如果五花肉较肥,下锅煸至出油后,倒去锅内的余油,再倒入海带拌炒,可使成菜不过于油腻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 u  z0 }4 X, D. @
  3、要以干海带入菜,可先将干海带用清水浸泡一晚,捞起冲去泥沙后,放入沸水中煮3分钟捞起过冷河,便可直接烹煮成菜。" u; U  q) G. K. C
  4、常食海带能消炎退热,补血润脾和降低血压,还对淋巴结核、脚气浮肿、消化不良。
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評分次數

  • carmen_girl

以前我老爹整过一次,好正.不过而家都好难买到新鲜嘅海带lu...
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