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[烹飪技巧] 22種剩飯處理食譜

1。剩飯鍋巴
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! J0 K+ g0 p8 U* x/ `材料:香菇、蝦仁、青豆、蘿蔔、白飯
! w. [) g/ b5 Z4 O公仔箱論壇
! B& Z6 d  p% W7 K2 Stvb now,tvbnow,bttvb做法:將白飯揉成扁圓狀,平鋪於烘焙紙上微波5分鐘後放涼備用,將青豆蝦仁材料拌炒,煮滾之後勾芡,再將米片放入大火油炸,醬汁倒入米片中,剩飯鍋粑就完成了。5.39.217.76# d" r* G+ Y5 e
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. t1 |& u# b* N. F7 o7 I5.39.217.762。剩飯油蔥粿
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# ?! x5 e, q) gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:在來米粉、白飯各100克、太白粉35克、水200cc、鹽、油蔥酥
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2 L5 G4 F4 f0 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:除了油蔥酥其餘加入果汁機中,攪拌後加油蔥酥和一大匙油,放入保鮮盒微波4分鐘即可。
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# T2 ]: j: {& j" |! }5 g) b( Rtvb now,tvbnow,bttvb3。剩飯做米漿公仔箱論壇0 {* d9 l1 D! x. m1 k

2 B) R2 h& V' G5 b將米飯200克水1000cc與炒略焦的花生150克倒入果汁機中攪拌後混合加入糖後煮沸即可。
' C2 i: `; C0 F. @tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇! K* a( @: N: r# i. h0 y+ Q3 K; u

& i4 c0 g  M, W# G4。米飯湯圓
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  v- S' Y0 Q2 n: X9 n5 e* Q5.39.217.76將米飯和煮熟的番薯揉成團再加入番薯粉混合拌勻,搓成一顆顆湯圓狀,入鍋煮即可。# @: v$ m' [# K  Y( K

0 V/ q* _4 o, C1 W$ r* bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ J1 s1 D- y. Z4 N* R) e5。剩飯做玉米濃湯; w. N; ?) e1 z, ^
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將白飯、玉米粒、牛奶倒入果汁機打碎,然後倒入鍋中加熱,加入鹽巴調味。9 L* {. z3 j6 f/ T
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6。剩飯冰淇淋
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) ^6 W- Q4 Y* ~/ H0 V$ ?% A9 F將米飯、牛奶、鮮奶油、糖用果汁機打勻後冷凍3小時即可。tvb now,tvbnow,bttvb1 m6 ~+ }" U$ Y0 J8 p! R
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7。剩飯做白醬
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材料:剩飯200克、牛奶350cc、雞湯粉2小匙、鹽巴
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! r# j. e$ B+ t% r8 X做法:將剩飯倒入牛奶中均勻攪拌,放入微波爐微波5分鐘,接下來把牛奶米飯倒入果汁機中攪打,加入鹽、雞湯粉、胡椒調味,在攪打一下,讓調味料充分溶進牛奶米飯,香醇白醬就完成了。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: r! |* C5 D2 Q% c6 \
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8。米飯披薩5 l' w. K! P, i" r  d# \

  L5 G! {6 ^" M& ~; t7 g; ^" O! j材料:剩飯、起司條、玉米、鳳梨、火腿、番茄醬TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 M9 m, P' U9 U! r/ r6 |5 k

2 r$ \( y. d  {' H+ sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法:將米飯鋪平,刷上一層番茄醬,再把準備的材料放上,最後再灑上起司條,放入烤箱中烤個10分鐘。
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. B+ y) k% q) Wtvb now,tvbnow,bttvb9。第二代米飯披薩
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) ~7 T9 T$ m1 N. L+ s0 T' s將蛋打散加入白飯攪拌均勻,放入鍋中煎煮,就成了PIZZA的餅皮,先在白飯的餅皮上塗上一層蕃茄醬,並灑上喜愛的配料,最後鋪上一層起司條,放入烤箱烘烤15分鐘,二代米飯PIZZA就完成了。9 s6 S8 r4 m( N: b0 c6 i" I
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9 T, u( _- j' @: N/ q/ I! ]10。自製米菓
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; y6 @5 S) w# j4 L' G, @. RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.白飯用微波溫熱後、用保鮮模棒桿平成0.1公分厚
7 |+ r. n# Y6 Q1 w9 ^, t2 X7 s+ o+ L2.用模型押出形狀, i$ t' |6 Q* H! S. K/ V$ G
3.放在烘烤紙上微波3分鐘再翻面微波三分鐘tvb now,tvbnow,bttvb7 Y9 W4 k) O+ ?3 T+ R6 C/ L
4.將砂糖和醬油混合、塗在烘好的仙貝上、再微波加熱一下就好了
7 J3 H0 C! R2 q/ n4 @tvb now,tvbnow,bttvb5.灑上芝麻、辣椒粉、海苔就可以做出不同口味
/ z( ^$ C( B# c% x! T: z8 l/ HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76: ?3 x* O5 v; D6 K, B5 Y
◎起司米果重點:公仔箱論壇+ f8 O( |/ ?3 K; W

& m; F, M6 R4 `; @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司覆蓋的面積=米果的面積 當內餡方式夾在兩層飯中間
- Z/ A2 r' {/ R* F+ p0 Z第一次微波時間2分30秒,第二次微波時間1分40秒
# m7 P5 D6 X! W' G0 C- `3 S$ ^5 W% jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) }9 U8 G- G( P; B  x7 e
◎醬油米果重點:tvb now,tvbnow,bttvb2 h5 ^4 v. F" m

+ f. f  E* v# q7 m& z2 `: v8 }公仔箱論壇砂糖先平均灑在第二次微波後的米果上 再依喜歡的鹹度塗上醬油
0 ~- P9 |; f0 w# J  R) U6 d' Ftvb now,tvbnow,bttvb第三次微波時要把上面的烘烤紙拿開
& [$ n( l. j9 _; o" d6 |5 m5 V5 L, a第一次微波時間2分30秒,第二次微波時間1分25秒1 t# l3 A, _, O/ }1 c7 \
第三次微波時間20秒 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ?  ^9 h, y  I. L: Z! ~

- Y# K# U2 f: ~4 W( e11。一鍋煮飯也煮粥TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  p' G! x  W, M, _' H, Q

0 x6 Q' v( L2 R, P) ^/ p5.39.217.76煮飯時在另一個玻璃杯裝米,以米與水1比4的比例烹煮即可。
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12。隔夜飯煮好粥( j/ P) G8 V: m9 E: n( q

/ p: C. B/ l$ R% ~  A5.39.217.76在起鍋前加入一點太白粉水勾欠即可。3 K( Y: C6 S) o4 r5 ~
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3 ?1 R/ }' u& _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。13。自製御飯團
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把牛奶盒剪開,將飯和料放進去,再像捲壽司一樣捲即可。
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14。零食袋做御飯團& q! m' ?) ]4 k2 x3 [
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零食袋剪出一個角,把飯和料放入緊壓即可。+ n) t7 v  j) T" B% N9 s
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15。簡單做焗飯
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7 E9 F+ v) V9 f5.39.217.76只要將速食濃湯包用100CC的熱水泡開,倒在白飯上,再放上海鮮。在上面放奶油和起司絲和起司粉再放進烤箱中烤15分鐘即可。
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+ t1 b- ^( z$ M# V5 Y  U( y16。茶碗蒸燉飯
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$ E( |2 \* Y1 s  O0 d在蒸蛋的蛋液中加入白飯直接蒸即可。
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17。芝心炒飯麵包9 ~- z7 X  L5 N! c1 z. E" q
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將炒飯拌上比薩用的起司再加上一點肉鬆,用沾了蛋液的雨片白土司包起來,用叉子押邊放入烤箱烤5分鐘即可。
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9 n& a, T! \# ~, N  e' x; J18。沙飯變起司球
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* z: t4 [* v% h" D8 D' p5.39.217.76將炒飯包上起司捏成丸狀,裏上麵粉和蛋液和麵包粉後下鍋油炸即可。
+ r: d' @- g4 A: kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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- l7 c) B+ S/ x$ ?  O4 r- o19。芝麻球炒飯9 _" _! _1 q+ s

: I- B+ L1 V# Z3 B: x6 h) @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:糯米粉100克、水70CC、炒飯、砂糖10克、白芝麻$ {% l2 N7 M) r; m5 q6 m$ G% w
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做法:將糯米粉、水、砂糖一起揉成麵團,麵團則揉成圓餅的形狀,包入炒飯之後捏成漂亮的糯米球,表皮沾濕裏上白芝麻,放入鍋中油炸直到表面變成金黃色即可。tvb now,tvbnow,bttvb4 t3 K/ w) F. O* t7 j& T9 V

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. v( y& k, M( STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。20。鈣滿意炒飯
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6 K- Y* Z8 Y1 O8 ?. n/ V5.39.217.76材料:蔥花、白飯、肉絲、小魚乾、蛋公仔箱論壇6 q7 b/ H% }* d' @7 w

5 P; W0 y5 e/ [4 l2 ?公仔箱論壇做法:將小魚乾放入食物攪拌機打碎,將白飯放進蛋液裡攪拌,加入自己喜愛的配料,最後在撒上小魚乾絲增添風味,起鍋前加點蔥花與鹽巴更能入味。
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& p1 n9 `! x7 |# x3 E$ S- f5.39.217.7621。炒飯新口味TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, C9 Q; g% x0 c& u# [  n' r2 i" G
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材料:咖哩粉、白飯、竹輪、紫菜柴魚湯包、三色蔬菜公仔箱論壇9 ~& A  C7 z% {
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做法:先將柴魚湯包以少量的水溶化攪拌均勻,之後拌炒白飯順便加入三色與竹輪,接著在倒入湯包,湯包便取代了所有的調味料,最後撒上又濃又多的咖哩粉調味,米飯的鬆軟,竹輪香Q多層次的口感,柴魚和咖哩的調味引人入勝。
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6 ?7 K! `  O6 ]+ I" s$ A) p3 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 D! D& P* |& H$ d( K& {0 ~
22。塩酥雞炒飯tvb now,tvbnow,bttvb* l8 j- M) X: y( ?7 Z' I* z

* H& Y5 T/ }' T& w! dtvb now,tvbnow,bttvb白飯。義大利麵醬。塩酥雞。胡椒粉。九層塔。洋蔥末以及蒜末一起翻炒即可。
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評分次數

  • carmen_girl

哈哈 岩晒我呢d成日吃隔夜饭嘅人 thank you
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