材料:
8 j' r5 w( a, Y: m3 ]* E& b) Z公仔箱論壇低筋麵粉半斤，雞蛋四個，白糖四兩
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: S. g* N- x/ [( C. w( x/ X製法: tvb now,tvbnow,bttvb2 ~% j7 k8 E. h
1.用四兩開水將半斤麵粉燙熟，將四個雞蛋一一加入拌勻(即加一個攪拌後加第二個)( Y9 W2 ^! Q9 R- R3 K
2.將鍋之炸油燒沸，然後把麵粉蛋糊擠成丸子狀一匙匙放入鍋中，用溫火炸熟
% u+ m e" h4 r/ ?$ Z3.另一鍋中燒半鍋滾水，將炸好之沙翁球投入滾中浸一下立即撈出公仔箱論壇4 f4 t% x7 X7 H
4.盤入放好白糖，將沙翁盤上搖滾，使其沾滿白糖後，即可食用 |
發表於 2007-9-13 12:34 AM
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