材料:
9 T7 I- j* F4 n( s [低筋麵粉半斤,雞蛋四個,白糖四兩
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製法: : r( {6 s6 Y1 ~ W9 ]
1.用四兩開水將半斤麵粉燙熟,將四個雞蛋一一加入拌勻(即加一個攪拌後加第二個)
) m" |" {5 \; W! e# P, U5 S) i& T4 Ttvb now,tvbnow,bttvb2.將鍋之炸油燒沸,然後把麵粉蛋糊擠成丸子狀一匙匙放入鍋中,用溫火炸熟
& }+ c) F9 a! q3 S% V- E/ U8 [3.另一鍋中燒半鍋滾水,將炸好之沙翁球投入滾中浸一下立即撈出tvb now,tvbnow,bttvb; f- L* H5 g' `# C R; X, c& E2 M
4.盤入放好白糖,將沙翁盤上搖滾,使其沾滿白糖後,即可食用 |