材料:
: x9 V( f4 c" x. q$ y& z* ~5 a5.39.217.76低筋麵粉半斤，雞蛋四個，白糖四兩
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製法: 公仔箱論壇: \8 R2 }9 s3 e2 D; f
1.用四兩開水將半斤麵粉燙熟，將四個雞蛋一一加入拌勻(即加一個攪拌後加第二個)5.39.217.76/ L; b( w0 X0 }& n% J
2.將鍋之炸油燒沸，然後把麵粉蛋糊擠成丸子狀一匙匙放入鍋中，用溫火炸熟5.39.217.762 B$ c; c% f" n
3.另一鍋中燒半鍋滾水，將炸好之沙翁球投入滾中浸一下立即撈出
- j, ~/ Y! I7 @; G; Etvb now,tvbnow,bttvb4.盤入放好白糖，將沙翁盤上搖滾，使其沾滿白糖後，即可食用 |
發表於 2007-9-13 12:34 AM
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