 減肥只能吃雞胸肉？吃什麼肉不會胖？營養師圖解牛豬雞低熱量肉品怎麼選。9 f' i1 B# C8 T3 ] V) v
2 f4 W6 t3 ^$ T& R) L# ]雖然在減肥但假日就是想吃肉！來個肉企劃吧？吃燒烤、火鍋或買肉時，想吃又怕胖，到底要怎麼挑選才好？高敏敏營養師表示，別擔心，只要聰明選擇「部位」、以簡單的方式來烹調！就能大幅降低熱量，吃得開心又放心。牛豬雞肉低熱量首選（以每100 公克計算）
3 T6 P3 A! c, \5 [5.39.217.76牛肉牛肉含有大量肌氨酸、維生素B6，對於人體好處多多。tvb now,tvbnow,bttvb. D" X! P, k" x4 l) r3 H" L
1 肩胛里肌126.8 大卡5.39.217.76& @! |8 |" `+ `5 |
2 菲力184 大卡
; J3 X, H) X" {4 c+ ?9 z( v5.39.217.763 牛腱139 大卡tvb now,tvbnow,bttvb6 t+ B+ |5 T6 J
4 牛筋157.7 大卡
4 K4 g5 U: N0 U$ U挑選重點01 挑選少油部位
' n; z1 O+ y: M" htvb now,tvbnow,bttvb菲力是牛的腰內肉，此部位運動量少、肉質最軟嫩好吃，而且油脂含量低。
7 ~; h; }8 I' H/ M02 去除肥肉部分TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 n! L. I& i" M- S# q {
吃肥肉並不會增加飽足感， 只會增加熱量！所以一定要記得切除。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Z5 ]4 J: O% x, t/ g$ {
03 烹調方式很重要公仔箱論壇: G* ]9 ^- f/ @8 [ n# _ r y
使用汆燙、乾煎、烤等方式，撒點海鹽和天然香料就非常美味了！千萬不要加醬汁。
* t' @: {; q ^: \, C' i除了攝取肉類，也不要忘記搭配蔬菜水果，這樣才是營養又均衡的一餐喔！
, j! o, B v& ~' J/ Q& \7 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 圖／牛肉挑選重點。
/ w" }, J- Q% f0 a' F: A2 X8 j公仔箱論壇& A z- `. w$ V( W5 }2 P
5.39.217.761 c7 Y( K; d6 z0 f) m6 ^
豬肉豬肉是十分常見的食材，但是含脂量高，怎麼吃得健康不易胖呢？
4 r* S! Z! ` |0 A8 t( R) lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 臉頰肉182 大卡公仔箱論壇6 |9 W/ r' {6 ^0 ~2 m
2 豬皮491 大卡公仔箱論壇1 l! ^2 d& M1 F1 [9 j
3 腰內肉139.3 大卡tvb now,tvbnow,bttvb3 V2 w( J& H h3 h E4 [7 d
4 松阪肉140 大卡
& U. o @* {3 E( V2 ^, x5.39.217.765 腱子肉146 大卡, M, J/ H$ F3 ]& h+ D% h
挑選重點01 挑選少油部位
5 d, x4 V6 f2 A7 E* M3 N腰內肉、松阪肉等部位油脂較少、熱量較低。含有油脂的五花肉及梅花肉應盡量避免。
% \1 P+ n* o) z2 G02 拒絕加工食品tvb now,tvbnow,bttvb* X& n6 ]' ~! `1 \% [. [
譬如香腸、熱狗、火腿等， 不僅脂肪量高，鈉含量也高。
( S) N+ ?+ a9 z4 E& |5.39.217.7603 烹調方式很重要
0 L" t5 U) ^2 \/ Ltvb now,tvbnow,bttvb使用汆燙、乾煎、烤、滷等方式，拒絕炸、糖醋、紅燒。
0 p1 \' o* x! ~% t/ j 圖／豬肉挑選重點。和平國際提供 u/ Z& k+ y! L3 [. V# i; x" G0 J, U& r
雞肉雞肉含有豐富的蛋白質，而且油脂容易去除，是最常見的肉品來源。
7 @ }$ X/ E1 K7 w" b/ G" G" D- d+ H5.39.217.761 雞里肌100 大卡5.39.217.76+ v4 `; f% W0 c w5 {( b+ A; Q
2 雞胸肉115 大卡0 l: n1 L" V7 J: b4 z/ i& E- l
3 雞胗87 大卡' |4 f# u2 o! G$ d* v
4 雞屁股45 大卡
! \5 u3 h) B6 J5 雞腿（去皮）150 大卡公仔箱論壇 w# x# x l$ j7 h @) F7 a' i
挑選重點01 挑選少油部位
& a: B. F5 A% @! a3 E5 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞胸肉、雞里肌等部位油脂較少、熱量較低。公仔箱論壇" K, `2 O4 s- i; i( n( x* ^7 D
02 一定要去皮7 |, `! a: f$ [& U' y
雞的脂肪大多都藏在皮下，像雞翅、雞腿一定要記得去皮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Q0 F8 X9 u; j, p4 `0 S
03 烹調方式很重要
' d$ ]9 ?: G1 O: w以汆燙、乾煎為主，偶爾可以使用烤、滷等方式，就是不要用炸的。
* B/ [# C0 [8 h5.39.217.76 圖／雞肉挑選重點。和平國際提供tvb now,tvbnow,bttvb' {9 v$ f4 w" @/ K
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發表於 2022-11-13 01:09 AM
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