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[美食介紹] 重慶小面

說到重慶給人的印象,人們肯定首先想到的是火鍋、橋都、山城之類的,但是重慶還有一種美食比火鍋還普及、親民的就是重慶小面。重慶出名的小面很多,比如著名的小面50強,上網一搜就知道了。但其實重慶的小麵店各有千秋,名氣大也不一定就是最好。在重慶,早上起來,隨便進一家看着人氣還不錯的麵店,都不會太差。1 o9 r$ M5 P% |0 r" w$ \0 z

6 P3 V9 ?8 @. c" e: j3 o% L, B7 t% vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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主料為新鮮麵條,由小麥粉機器製作而成。& @/ E, @. Z/ Z" g0 o' x

) ?% P- V. M% d/ P9 e4 Htvb now,tvbnow,bttvb主要調料:黃豆醬油,味精和雞精,重慶油辣子海椒,:花椒面,花椒油,熟豬油,蔥花,豬油; K- m7 k  U* V

* X0 q+ V5 J; q; m5.39.217.76必備調料:榨菜粒(少量),芽菜末(少量),炒香的花生碎粒,姜蒜水(少量),白芝麻,筒骨湯: L: k4 X0 B) _1 U$ K
5.39.217.764 a# s" c* O2 e# _
選用調料:醋,香油
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+ \* I1 J* _5 U% e7 V5.39.217.76小面輔料:油辣子
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