D& K5 P- p; a ^7 D0 Y公仔箱論壇噴火焗雞 $188用上11種辣椒醬，包括韓國青陽辣椒調校而成，那股辣勁360度環繞舌頭，繼而嘴唇有發麻的熱脹感，辣得刺激。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, O( E! q8 a6 _& n: p1 ^0 W
, I% j( s3 n6 _6 e韓國炸雞店開個不停，最新一員叫「Sodam Chicken」，走年輕路綫。它於短短七年間，在韓國開了70間分店，如今抵港再下一城。
) i# D) b" r2 @9 A+ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇: Y) O7 g7 D4 I* M2 F" V
當地店舖風格偏向快餐店，進軍本地後，店內分成餐廳及酒吧區，餐牌的十款炸雞及焗雞款式一樣，小食類就多了一倍。所有醃料、炸漿均從韓國總部運來，保證風味一致。. s' ~, e9 B; R+ S7 T1 }0 M
! G& J7 j! C! j8 ]. X H0 |
勝在不油膩
, M3 }3 r+ N% z! `0 Etvb now,tvbnow,bttvb炸雞有原味、蜜糖芥末香蔥、雙重芝士、甜酸和濃蒜味。炸漿厚厚的，脆卜卜，咬落連環發出響亮的「咔咔」聲，很能滿足炸物狂的喜好。而且勝在食起來不覺油膩，因為每炸30隻雞後會換油，而每次炸雞後，店員會進行兩次隔油工序。怕熱氣的女生，可以揀焗雞，有首爾風味（似燒汁）、BBQ味、噴火級辣味；另有脆脆焗雞，將雞肉蘸漿和麵包糠，再拿去焗，外層薄薄鬆脆，帶類似麥皮的麥香，風味獨特。全部焗雞不加油焗，以225℃爐火焗十分鐘，焗至皮身金黃薄脆。而且焗爐內置了水，令雞肉能鎖水滋潤，肉汁豐腴。tvb now,tvbnow,bttvb5 m V8 k0 Z) X( F
5.39.217.76* _ |6 L/ f. c! P$ ?
店方精挑跟韓國品種相近的白皮雞，只選30日大的BB雞，取其肉質柔嫩、脂肪少，還指定用沒雪味的冰鮮雞。每份雞用足一隻雞分量，足夠三至四人share。一班人來到不妨點選芝士白汁年糕、魚串湯鍋、螺肉冷麵、部隊鍋，一定夠飽。更滿足是這裏的超大杯特飲，杯面像人頭般大，聲稱足一公升，十分誇張。
0 l# g/ O9 r9 V( b/ z. I- U: e* Z- x( X3 T* f1 C P( f+ G" q
Sodam Chicken
: m+ I9 k8 ]. U9 T公仔箱論壇地址：銅鑼灣耀華街百樂中心
1 q: I1 N3 _; C" P5.39.217.76平均消費：$180. o( c2 O' F; p
5.39.217.763 c$ m% P$ x! h% o
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" b: J. p; F1 W+ Q+ P V v' {0 ~
蜜糖芥末香蔥炸雞 $188最受歡迎口味，炸雞外層脆口，內裏仍嫩滑。
( R$ X% I) v6 M4 `1 p* n J: j公仔箱論壇 }/ p1 `6 p$ S' L8 c
5 V# R7 x, a3 P+ M& l; ^# fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝士白汁年糕 $120卡邦尼汁加入巴馬臣芝士令醬汁豐富，再放上泡菜刺激胃口。 ) b6 l( c& F: _" {+ |
% D/ S7 h+ y. J/ J( U, g tvb now,tvbnow,bttvb5 D- ^4 w7 S! p j' M+ ]; O
牛肉部隊鍋 $280有美國牛肩胛肉、韓國菜肉餃子、紫菜卷、午餐肉、魚片、泡菜、茄汁豆、即食麵及辣醬，材料豐富。
7 h R8 o9 c/ }- X) k
) B$ y% [" W6 h( Q( |+ R, ^: E
. V0 @2 ]/ q- |- Y0 F9 F! VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Passionate Love $58杯面直徑達六吋闊，這款提子汁溝梳打伴上彩虹果汁雪條。
; U, b& Q8 d7 ^: J7 P公仔箱論壇
! ~- @' c5 k# @5 ]; x) @
! W8 y4 X% d$ Z$ Q0 a/ G5.39.217.76店內裝了LCD，長播pop video，既有二人小枱，亦有容納13人的大枱。 tvb now,tvbnow,bttvb8 E0 m7 R1 Q, g! f" `" l
A3 I4 s0 @8 vtvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 B" b" |0 N% A9 W4 q' A" |
|
發表於 2016-2-16 04:33 AM
| 
發表於 2016-3-9 08:23 PM
| 
