# }! O6 c7 O5 ]9 _2 }8 i5.39.217.76材料:
6 d& U5 ^" n8 P8 U; D, U: }公仔箱論壇薯仔1個(去皮切片)、洋蔥1個(切粒)、番茄2個(切粒)、芝士3片
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調味: tvb now,tvbnow,bttvb! a# C; A1 W5 f" A* B3 @8 c
茄汁適量、糖、鹽
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做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 O% A) H" }+ ]( ~) `
1.薯片下油鑊以中慢火炸至香脆，隔去多餘油分，風乾後上碟。公仔箱論壇. d% }7 ~: q% t, V
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2.洋蔥下油鑊炒番，加入番茄及茄汁炒勻。
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3.加入糖、鹽及芝士，熄火炒勻。
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4.上碟，即成。公仔箱論壇2 I1 I, F# |( ~; z
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4 r0 g4 ?) h9 E$ j* {tvb now,tvbnow,bttvbTips:
2 ~! K5 {4 @/ \: x) W3 E* Q) d' {薯仔沖水後更爽身，吸乾水分炸不彈油。 薯片炸好後要吸走油分，風乾後會更脆身。 炸薯片宜用中慢火。 下芝士後熄火。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* h; u. w6 w+ c- G
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發表於 2015-10-9 04:43 AM
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