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材料:
) \" @* I2 L" O( }" j( Q- `4 |5.39.217.76新鮮豬肚1個、客家鹹菜10兩、紅尖椒4隻、白胡椒粒1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb1 W: q6 h1 ^- _) h% ?: q( g* x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: `" b3 z) v3 c& y9 N i
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調味:
7 h( i$ T" j! @4 d* L7 E4 ~公仔箱論壇紹酒、薑、蔥適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) V: A) @* k3 F5 Z5 R1 @; k
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! e9 M7 e9 j- R6 T+ |$ P ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
. w7 `5 h- P2 K公仔箱論壇豬肚預備方法：tvb now,tvbnow,bttvb3 w, a1 y8 B) p+ L% z8 E
1.先撕走豬肚外的脂肪。公仔箱論壇! P" `0 B, A& W3 o
3 }8 v( W6 s" z# r: x, }2.反轉豬肚，用鹽清洗豬肚內櫳，再加入生粉搓。8 |- A- L$ g0 F
4 O( _/ } y4 ?$ n, {# m5 ?tvb now,tvbnow,bttvb3.以清水洗乾淨。) q+ c, A. }9 [1 Q5 K# n- o' X
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4.豬肚以大火汆水約3分鐘。5.39.217.76 A1 F! {- i& Z$ N- G7 Z* V" z
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5.再用刀刮走豬肚上脂肪。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 P) F# l/ K6 m6 d: ^$ [; v% k
( B% C2 Y/ ^# l) f6.把薑、蔥及白胡椒粒下油鑊爆香，再倒入熱水，放入豬肚煮15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb* ^; n1 n8 b& U7 P2 Q3 t2 x
{+ ^ [5 t8 N0 g2 i- X0 e5.39.217.767.再蓋上鑊蓋以細火焗20分鐘。
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2 s: x$ _0 Q7 G+ c' F2 N- A5.39.217.768.隔去多餘水分，切件。公仔箱論壇* M. p, b0 V) h% v/ ^4 T
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發表於 2015-10-9 04:42 AM
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