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材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( f7 ?( i" P q- P2 M3 Q; n @
肥牛肉片250克、細洋蔥半個（切角）、乾辣椒半杯、黑椒碎1茶匙、蒜頭1茶匙（切碎）
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調味醃料（肥牛肉片）：
7 m- M6 q0 E8 h3 z+ q0 h蒜頭1茶匙（切碎）、生抽2茶匙、老抽1茶匙、糖1茶匙、生粉1茶匙、水1湯匙、油1湯匙 ( i( V* U- m b& k5 q
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芡汁： 5.39.217.76/ w G# J5 A1 H6 b; d* J$ [5 Q
水3湯匙、生抽1茶匙、糖1茶匙、生粉半茶匙、黃酒適量
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做法:
: S. \" Q5 i5 s% U) p9 \1 m! P+ k公仔箱論壇1.肥牛肉片切開一半，與醃料拌勻待片刻。燒2湯匙油，爆炒肥牛片至7成熟，加入洋蔥兜炒數下後即取出。5.39.217.76- O4 @% d! r4 U) b# F- f
( @8 M( { D4 T& Y) {' |2.燒1至2湯匙油，爆香乾椒、黑胡椒及蒜頭碎，肥牛及洋蔥回鑊，灒黃酒後埋芡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% D2 c3 \8 S5 t
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發表於 2015-10-8 04:33 AM
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