[中式食譜] 椰菜花辣腸焗大啡菇

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材料：（一人分量）0 R$ m7 k; t2 Z( |$ _5 D. \& H
大啡菇.....1隻9 [7 d( q$ [) R) Y; u# i
椰菜花粒.....250克" K1 C! _, m' o: u9 R
沙律醬 Mayonnaise.....70克
4 S3 m' [  S& t% G7 h辣肉腸.....70克tvb now,tvbnow,bttvb" v/ z: }9 o9 o
Parmesan芝士碎.....70克tvb now,tvbnow,bttvb3 [8 f# l8 u0 T: d: A3 y8 |' [3 \
番芫荽碎.....1克& ~2 Z& `9 S; H
沙律青菜.....100克
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9 |- Z. G: {8 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.765 l9 ?4 g: K$ |% q
做法：
$ J* T& q3 i5 e% x- N1.將大啡菇和椰菜花粒用大火隔水蒸5分鐘。公仔箱論壇) Q% L1 z( ~" u3 c+ ~' R6 i# Q3 K; Q8 ~

' a* b( o1 C! }9 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.在已蒸熟的椰菜花粒內，加入沙律醬、辣肉腸、Parmsean芝士碎和番芫荽踤，攪拌至完全混和。  V4 q& }  R; g

/ _; `' L2 F9 ?" B# Q- l9 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.用少許橄欖油、鹽和黑椒碎為大啡菇調味。/ E/ O& o, x4 ^; O7 n$ |# Y

6 Z# v) ?; I2 b4 }4.將拌好的椰菜花粒釀入大啡菇，放入220℃焗爐焗5分鐘至表面金黃色。5.39.217.762 K8 p7 o6 V- O, o8 o1 C5 i

% u6 g. j5 `2 K- L$ v4 m公仔箱論壇5.最後將沙律菜伴焗大啡菇一起上碟，即成。
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; |+ h4 Z6 b$ L6 C公仔箱論壇貼士：
; G  z6 m) w+ c) @tvb now,tvbnow,bttvb不放辣肉腸，便成一道可口素食菜式。