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材料: 5.39.217.76; K0 c' R5 e$ Q5 Q/ [& N
雞半隻（斬件）、薑12片、雪耳1/4球（浸透）、雲耳8隻（浸透）、花雕酒1杯、水3杯、鹽適量、孖油條１條（切段）
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0 @6 _) a; t8 B! j6 j. q& p/ F* FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料（雞）：
- Q. s; v! N/ l2 E: G6 D4 O1 }7 ]生抽1湯匙、糖1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* G# a2 Y9 P: |; r( n" i+ a
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5.39.217.768 K; x: W# X$ S v
做法: tvb now,tvbnow,bttvb* h4 e. ^# F3 u" a; I. _8 J
1.雞件與醃料拌勻，待片刻；雪耳及雲耳浸透，剪去硬邊，撕成小塊。3 ^! B, D: G/ H, `! j! c
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2.燒2湯匙油爆香薑片，炒雞件並灒花雕酒煮滾，以中火煮2至3分鐘後，加入雪耳、雲耳及水，煮至香濃。: ]6 n, X3 r# n3 Y+ _% U, R8 j
- ~( [$ T* N2 o1 i/ @0 otvb now,tvbnow,bttvb3.以鹽調味後與油條一起品嚐即可。4 c- M& p' l" x! t L+ t
) ?: ^4 O# J# t, oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76' y2 ]. W4 }; C5 L
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發表於 2015-10-8 04:33 AM
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