3 S! P/ Q9 e4 V' L7 J* t0 ]4 q8 h" ltvb now,tvbnow,bttvb材料:
2 z& A8 H& i7 Z6 F) P明蝦3隻、竹籤3根、胡椒粉1茶匙、鹽2茶匙、蛋2個、麵粉1盤、麵包屑1盤$ A9 K8 T9 n: C; j+ Q! O8 E; ~
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Y& p2 g2 Y2 r9 k0 s' s
獻汁:
: a0 s, c' S" b" `2 y5.39.217.76加味材料：桔子醬加檸檬汁與辣椒醬
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製法: 3 r; Q7 O1 q, U3 E8 a9 b1 b
1.明蝦3隻留下尾部前一節的殼，其餘剝除，並剔除腸泥。公仔箱論壇/ x( \9 x3 D" z. A# F
& U- {# g0 P4 `( W3 v5.39.217.762.用竹籤自蝦的頭部穿入背部，使不致彎曲。公仔箱論壇6 O0 G7 {- U9 t' E
4 P" }1 j1 E. t, x* wtvb now,tvbnow,bttvb3.在蝦上撒上少許鹽、胡椒粉沾上麵粉，再裹上一層蛋液，最後再置於麵包屑的平盤中滾動，使均勻成為裹衣。
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4 W+ S8 P# l! v& e" `" U# ~5.39.217.764.以中火將3碗油加熱至160℃，用少許麵包屑測，下油後馬上浮起即可，再將蝦放入油鍋中，1分鐘即可撈起。
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8 _+ O2 d- W9 t3 Y! j( xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% L& _5 ~* F \; w+ C1 s% Z0 m* O1 v
竅門:
1 B/ U5 ~: U" D& b) x+ G( ], W7 X E/ Q; i油炸食品要炸得好吃，其關鍵在麵包屑，如果家中沒有準備麵包屑也可以地瓜粉或蘇打餅干壓碎來取代' P- }! v& T8 ~4 P4 s/ B; X
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發表於 2015-10-7 05:10 AM
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