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材料: % g% n v' R" W0 N, g
雞中翼8隻、娃娃菜1棵、甘筍片50克、薑片2片9 K% u) O, m# H ?1 z1 P" C0 \" ]) T
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調味醃料(雞中翼):
* t' D- n- Q @: r% C/ PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1/4茶匙、生抽半湯匙、生粉半湯匙
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醬汁(拌勻):
% Q: n8 B* ?3 C, }! z0 E xtvb now,tvbnow,bttvb糖2湯匙、生抽1湯匙、老抽1湯匙、醋1湯匙半、清水2湯匙
) F( s( C' e: etvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! S4 f# X, E; q5 h' o, e
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做法:
Z5 ^. Z. I- l. U1.雞中翼開邊出水,以布抹乾,用鹽、生抽、生粉醃10分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 l, v9 n4 |: U3 T7 v* ~' T* W& i
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2.娃娃菜切長片,以沸水灼軟。
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3.起油鑊爆香薑片,下雞中翼煎香,加入甘筍片、醬汁、娃娃菜燜煮至入味即成。
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