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Ingredients（二人分量）
5 W% u( Q( v$ j( e" E紅甜菜（約重 200克）.....1個tvb now,tvbnow,bttvb/ H6 Z9 o3 e& X/ x
蜜糖.....30克tvb now,tvbnow,bttvb# H1 m& @7 k5 ^9 j; ]
檸檬汁.....20克/ ]" a: T9 _9 }2 I1 m. w$ O% r
鹽.....2克" H: P: ~, Q' ]2 n/ T
薄荷葉（切碎）.....4片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 _3 ~+ e5 q1 l+ D% E% q
水蜜桃.....1個
# V* d2 Z3 f! k$ }6 @公仔箱論壇Mascarpone芝士.....30克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 f: C$ Q8 E& H
蒔蘿香草.....1克
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1.將紅甜菜放入滾水內烚 30分鐘。取出紅甜菜稍稍攤涼。用手將紅甜菜的外皮擦去。把去皮後的紅甜菜切絲。
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+ m& B1 c, G! M* e% X4 vtvb now,tvbnow,bttvb2.將蜜糖、檸檬汁、鹽及薄荷葉加入甜菜頭絲內撈勻，備用。公仔箱論壇$ V. ], Q' C7 k: c& m; w K; b
, h9 o4 {% j: M4 u4 dtvb now,tvbnow,bttvb3.將水蜜桃切片後圍放在餐碟上。
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4.最後順序放上甜菜頭絲、 mascarpone芝士及蒔蘿香草即成。8 j& h6 l$ ~$ ]2 h' ?6 H' L
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1.處理紅甜菜時，避免給它的汁液濺到衣服上，否則會難以清洗。tvb now,tvbnow,bttvb2 \- X9 J6 t' S8 J
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2.可用啤梨或橙肉代替水蜜桃製作。1 ~0 \1 u% t& i" E" J/ L
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發表於 2015-9-22 05:41 AM
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