6 P7 j2 c6 Q5 O+ }; [% x% R" Z K材料: 5.39.217.763 Z% I1 B3 v7 Q: a& N
排骨（斬件）12兩、陳草菇（浸軟）1?兩、大地魚（煎香）3湯匙、浸發冬菇（蒸透）4隻、罐頭冬筍（切件）1量杯、蒜片（煎香）2粒、薑片（煎香）6片、乾蔥片（煎香）2湯匙、蔥花2湯匙、上湯3/4量杯、魚露2茶匙、糖1茶匙1 c2 G2 b/ ^: x1 O+ c4 L% J5 }7 C/ u
( D1 `7 E$ d5 S+ }8 ^8 A E1 s. c6 w
# D$ i# L3 a& S0 H' {公仔箱論壇調味醃料： 5.39.217.76" `- l+ I G U# H' ~4 Y
老抽1茶匙、魚露1茶匙、生粉1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許
/ b2 @6 L; i1 I! m: O! z
: O) U1 }- O- E& k+ T0 Q5.39.217.76公仔箱論壇1 {/ Z- R% s/ p5 S" F
做法:
& r8 \- ^- L9 {2 q公仔箱論壇1.排骨洗淨抹乾，與醃料拌勻醃15分鐘，拍上少許生粉，下鍋煎香，取出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ q' ~5 O, D( t$ `6 X7 Z/ L
3 x7 Q. X' `. W0 o2.下冬菇、冬筍、陳草菇、大地魚炒合，排骨回鍋兜炒。
% F3 L* _# q& O H7 Q6 x
3 n8 \4 K8 ~" o5 o" ^+ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入蒜片、薑片、乾蔥片炒合，注入上湯、糖及魚露煮沸，慢火燜煮至入味、收汁及軟腍。tvb now,tvbnow,bttvb' U* ? c) Y; l4 z
5 i6 n) g E6 f" k$ g/ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.用生粉水埋薄芡，撒上蔥花即成。
6 B! }: _4 S) b R1 z6 r/ e1 ~
+ `+ V; A: ^1 z4 k; F: x" nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. ?5 ]9 o2 _( |$ |/ i9 r公仔箱論壇 |
發表於 2015-9-21 05:44 AM
| 