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材料9 }( R1 O4 W: Y" [
金寶番茄濃湯.....1罐
# B7 G! [" t h2 Z1 t1 Z) d5 Z/ S梅頭豬肉(切塊).....250克5.39.217.768 O1 m$ M. V. P* C9 J9 k
洋蔥(切塊).....1個
Y3 {" w: f& m( [' J/ m8 t3 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣泡菜(切塊).....250克
- W8 C) B. x5 d5 R4 {0 [' R0 ]公仔箱論壇本菇.....200克tvb now,tvbnow,bttvb4 A5 f) A5 t+ F4 P2 Z
蔥花.....少許
7 x1 V( t. { G# g2 Y( ]' l水.....1/2罐
/ {/ q6 c3 a% G( e! k8 G9 E* V紹酒.....1湯匙
C. g" @* x/ I c$ Qtvb now,tvbnow,bttvb食油.....1湯匙
2 R$ t' E/ q& g9 H8 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 D4 |2 K" e+ ?' G& I/ l" q9 `
公仔箱論壇; E& L- J. ^- e7 b
豬肉醃料:
H4 [3 T- |' S+ u1 {% P3 a/ R魚露.....1湯匙
* U& A( Q! P3 g4 U4 ?! X: G$ B紹酒.....1湯匙
. N0 `! O( t0 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉.....少許
+ u$ U* O. p$ x; E M7 U$ R6 Z公仔箱論壇麻油.....少許
& j J1 a6 m" O6 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; K' [" c/ M# ~+ y! ^/ o1 itvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, e: h+ \9 s w2 G# M
做法
0 @, g4 E' x& R8 c' ]1 J) O4 \, {: k: r4 K公仔箱論壇1. 豬肉加入醃料同醃15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( @# }7 R! J. ]5 M7 z
" H" W+ r' @$ ]0 }" |tvb now,tvbnow,bttvb2. 中火燒熱鑊下油，加入豬肉煎至金黃，加入洋蔥、本菇及泡菜爆炒。8 L+ \: A' _; D( q3 b/ v% K8 s
1 w1 G$ U U! T4 \tvb now,tvbnow,bttvb3. 灒酒後加入金寶番茄濃湯及水，略炒後蓋上鑊蓋以中小火煮約5分鐘。
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* [* J, S* v2 Z: ~9 y( q0 Ftvb now,tvbnow,bttvb4. 煮至醬汁濃稠後，撒上蔥花即可享用。
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發表於 2015-9-20 05:44 AM
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