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材料
j( C, v, i, S6 A3 b* q" @6 |9 ^# r5.39.217.76金寶番茄濃湯.....1罐
' z' }8 b' s+ \& H: p2 B$ H5.39.217.76梅頭豬肉(切塊).....250克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 o4 S9 e* K2 k$ D
洋蔥(切塊).....1個tvb now,tvbnow,bttvb: D9 r9 [6 ?1 g! q3 B+ t
辣泡菜(切塊).....250克7 v/ |0 N. M0 h
本菇.....200克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; o. @' r3 c1 U% P+ c1 J" H, \
蔥花.....少許公仔箱論壇" ~8 b7 G& U% k' y, l T" m
水.....1/2罐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ~( Y6 i5 E- |# n
紹酒.....1湯匙公仔箱論壇" i8 d k9 p9 N# K; h f% h) d% ~
食油.....1湯匙
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# G/ t8 q" r' O豬肉醃料:tvb now,tvbnow,bttvb* j) y3 j+ U% [8 E0 v! C
魚露.....1湯匙
$ L1 n7 J& ~; f, l6 B, ~* k5 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紹酒.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb6 j7 ?2 y0 e5 _% H" g' V6 g6 K
胡椒粉.....少許
. [; X4 r) }. j' G5 Ktvb now,tvbnow,bttvb麻油.....少許
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做法公仔箱論壇8 c! A" s" m6 \" M( n: a# J, U! u
1. 豬肉加入醃料同醃15分鐘。公仔箱論壇& G( |$ P, `4 X) m s
" D; D0 c' ] @) ]/ {! W2. 中火燒熱鑊下油，加入豬肉煎至金黃，加入洋蔥、本菇及泡菜爆炒。
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3. 灒酒後加入金寶番茄濃湯及水，略炒後蓋上鑊蓋以中小火煮約5分鐘。
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4. 煮至醬汁濃稠後，撒上蔥花即可享用。
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發表於 2015-9-20 05:44 AM
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