材料：
/ H' b, g. N2 f. q) V, Dtvb now,tvbnow,bttvb茄子3條5.39.217.76% `% O* K( i# l0 S/ V _! N
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) U8 G! [( [+ N# @) `7 l公仔箱論壇涼拌汁料：
- p# R" \; I7 j7 j& x" J& D公仔箱論壇生抽2湯匙、黑醋1湯匙、糖1茶匙、麻油1湯匙、魚露1湯匙、雞粉1/8茶匙、炒香白芝麻適量、芫荽碎少許、辣椒(切卷)少許、蔥花適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; r' k F8 a" e7 M' Q
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做法:5.39.217.761 U3 s) f C: I2 k
1. 先將茄子切成幼條，浸於鹽水中一會。
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2. 將茄子盛起隔去水分，排於碟上，隔水蒸約10分鐘後放涼雪凍備用。
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2 G. w3 Y& Y2 o3 V& @4 |公仔箱論壇3. 將涼拌汁拌勻雪凍，淋於茄子上，撒上芝麻即可食用。 T: J3 d0 P: ^
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發表於 2015-7-12 07:10 AM
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