公仔箱論壇" i8 ^4 \% f( Z$ Z+ K+ @7 S
材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 e9 G7 W& _; q5 \7 o+ O0 }9 `
白蘿蔔約.....1斤5.39.217.760 M. a5 F4 E$ E# U U9 n. c
紅蘿蔔.....1條tvb now,tvbnow,bttvb+ x4 `# b7 [$ m/ @( b. D# Z% ^5 R
鮮肉臘腸(切片).....1條tvb now,tvbnow,bttvb7 I- J- b: P, e
白蘑菇(切片).....6粒
! Q. P4 ~7 k' o. b8 \乾蔥(切片).....2粒
+ @0 a0 ~5 w4 v: ~薑.....2片
4 R7 Y8 f$ N! v6 v0 _公仔箱論壇唐芹(切段).....少許
" N3 J0 e0 ~- m! ~5 O! KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ]" ?3 T) q" A2 ? d. U
6 Q: _- D5 K& a魚鬆材料：! R/ h/ a& i1 R/ Y5 R
鯪魚肉.....200克
3 v, K9 a; Y2 [- Q+ |4 w5.39.217.76蝦米.....1湯匙
7 [' X* R+ B8 e7 d- B1 ^' c1 Gtvb now,tvbnow,bttvb蔥.....少許公仔箱論壇4 T( ~$ t# { a4 W
鹽.....2茶匙% u/ D* J2 m9 I% [+ g' j2 D G) W
豉油.....1湯匙
( G1 @3 a! K% j9 E5 ~0 s6 V" ~tvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: a [" H5 j" k3 ]8 e w
Y. Y' C) `& F- O T% {3 N. M5.39.217.76
' G g4 T. m: I' R/ `) r醬汁：
# [* B5 c( p( W- P9 K5.39.217.76蠔油.....2湯匙
1 Y) t1 ?6 ^. Z0 y水.....1杯tvb now,tvbnow,bttvb- U8 D% _! [1 G/ N* M
鹽.....適量tvb now,tvbnow,bttvb- y3 Q$ {7 d" B: E6 ?% G
糖.....1茶匙
$ F1 i; J+ _+ i$ r0 l5 W$ J麻油.....少許
, X, X+ z2 N) D# b9 m& [: ltvb now,tvbnow,bttvb生粉水.....適量公仔箱論壇" t: f0 o `, C$ L9 y" b- t# `
* D+ r; u+ y# B( k8 [6 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. a" M U3 i' u4 S
做法：3 H; V8 n. U8 c: Z( V; e/ I
1.鯪魚肉加鹽，順時針方向攪至起膠，加入其他調味和配料，放進油鑊前成魚餅後再切成條狀備用。公仔箱論壇# B) {4 V0 i, L6 T3 ]( z! t
公仔箱論壇3 P# `, U% h+ _
2. 將紅/白蘿蔔切成幼條。
! ]3 Z! e6 y5 M/ G1 ?. H5.39.217.76
e" q N$ c$ g6 C3 @6 p2 l* k* Z: p5.39.217.763.下油燒熱鑊，將乾蔥薑片爆香，放入臘腸片炒至油份溢出，再放入蘑菇和蘿蔔條，略炒至軟身。5.39.217.762 i) N/ T+ p4 Z) h- o
tvb now,tvbnow,bttvb2 l: Z2 ~. o/ ]4 D6 E
4.加入魚鬆和醬汁料，蓋上鑊蓋炆至蘿蔔軟身入味後，最後加入唐芹，以生粉水埋芡即可上碟。
. W7 t# G4 }- s, ?+ H! _' y$ _tvb now,tvbnow,bttvb2 B. }8 s% D! Q3 P" ?) Q! l
|
發表於 2015-7-7 06:54 AM
| 