1 }- v5 b" [7 |5 p, S# T# B' c( C公仔箱論壇材料:
1 U" l' d1 }5 _! @% M5.39.217.76雞腿.....700克
" y0 W! N2 u: d' B& a5 Q蒜頭.....2粒公仔箱論壇, G# K( P- U8 t+ m- f: W
百里香葉.....2棵
7 b, q9 F+ g* k3 w迷迭香.....3至4棵
9 ?" Z; r5 a6 a鹽.....酌量tvb now,tvbnow,bttvb G; s3 Y, b4 P) g
鮮磨黑胡椒粉.....少許
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" }/ g( W0 h& [! t1 h8 J5 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料:
* w" U( V1 _2 d4 }+ H% m7 U法式第戎芥辣醬.....3湯匙
0 Z3 I5 J1 w" }: }# j0 q2 m公仔箱論壇顆粒芥辣.....3湯匙
; U* x# _( M. ^) K$ f5 O# VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜糖.....2湯匙
, q- ]* l6 Z9 {- p4 Gtvb now,tvbnow,bttvb雞湯.....3湯匙
9 }6 c3 ]& o( H8 M) v. F+ \鮮榨薑汁.....2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 @, O1 R' X, K! p4 k1 c0 Q5 G
橄欖油.....1湯匙% Q2 y! A- P9 b$ j' x% W. S+ d
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做法:公仔箱論壇9 w$ b) t0 X' ~' ^2 X
1. 預熱焗爐至 180C/350F. 把所有調味料拌勻，備用。公仔箱論壇, z# |' ^0 T% T& a" H4 S- P" C8 i* N
: T0 H" ^! }& Ctvb now,tvbnow,bttvb2.把鹽和胡椒粉灑在雞腿兩面調味。燒熱油鑊，把兩面煎至微黃。轉至一焗盤中，加蒜頭，百里香葉，迷迭香。淋下調味料。放入已預熱焗爐中，焗約 30分鐘，或直至雞腿熟透。用針插進最厚肉地方，只見清澈的水流出，即成。趁熱享用。tvb now,tvbnow,bttvb8 c R7 z1 k, k' Y8 |' M
3 _* S0 U6 ]$ s0 b' gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* ]! m( N4 d3 y; n5 F溫馨提示：
) y+ G, V* G# ]" |; yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞腿先煎一煎，會迫出油份，用廚房紙吸去多餘的油，就不會肥膩。! x3 @- Q) d1 y0 H8 t& a
5.39.217.761 ^5 E% L: r2 H9 f3 i
雞腿最好連皮烤焗，因雞腿肉不容易烤乾，保持濕潤。不吃雞皮的，可於焗好後，撕去不吃也罷。 tvb now,tvbnow,bttvb; ^ i0 w4 g& r
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發表於 2015-7-1 07:10 AM
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