+ u9 w1 @4 B% O0 ?5.39.217.76材料:
( Q' d, D* B9 {# C# A: C1 M雞腿.....700克
- P8 S8 m" m2 H, B8 p# l4 Ctvb now,tvbnow,bttvb蒜頭.....2粒
! h% n T x/ U0 E. d) E' otvb now,tvbnow,bttvb百里香葉.....2棵
8 |* ^2 Y. l4 B4 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。迷迭香.....3至4棵+ O/ k6 [; Q/ ~7 F* C5 E+ g$ L% z
鹽.....酌量
8 R& L5 \- |# Z4 z9 c6 q6 m3 e8 O+ o鮮磨黑胡椒粉.....少許5.39.217.760 |. ]/ g8 U, J& D5 x: u1 R" W) a( \
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; V2 q% N/ g5 J# m4 h) Z1 j
+ H1 ^0 \+ O' j2 b' j4 n7 D2 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料:公仔箱論壇# ~, ]' w7 g1 y# t" Q9 c7 m
法式第戎芥辣醬.....3湯匙
! d \9 j) m4 p& C- s9 ~8 z. G. K# `顆粒芥辣.....3湯匙
0 c8 @7 g* t* b+ y蜜糖.....2湯匙
! Y' z Q: h! d" K6 b( M4 r公仔箱論壇雞湯.....3湯匙
% h/ h ]/ r ] h3 L6 l& _鮮榨薑汁.....2茶匙
7 }9 H/ b3 M: [' A9 \+ Etvb now,tvbnow,bttvb橄欖油.....1湯匙5.39.217.76: O7 i% t2 c' b- E( P
. D2 M* t. j: n$ H7 l5.39.217.76
5 j( I, f* H) u: N m2 C& o公仔箱論壇做法:
& a- s6 g. U3 r5 p3 gtvb now,tvbnow,bttvb1. 預熱焗爐至 180C/350F. 把所有調味料拌勻，備用。
- P, M' a5 b6 A+ r9 @! w
" O+ @, ?" q7 D1 mtvb now,tvbnow,bttvb2.把鹽和胡椒粉灑在雞腿兩面調味。燒熱油鑊，把兩面煎至微黃。轉至一焗盤中，加蒜頭，百里香葉，迷迭香。淋下調味料。放入已預熱焗爐中，焗約 30分鐘，或直至雞腿熟透。用針插進最厚肉地方，只見清澈的水流出，即成。趁熱享用。公仔箱論壇" C2 o$ X1 e7 D) ^! K2 i4 k; m
5.39.217.769 j0 X' d% ~4 K3 |/ \1 K& f
* W# P5 O* P" o, r* x6 l+ [& b
溫馨提示：
* e) o( _+ \$ p$ y3 I2 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞腿先煎一煎，會迫出油份，用廚房紙吸去多餘的油，就不會肥膩。
' k( R7 j* d' W. l, o* i; i% otvb now,tvbnow,bttvb
& P" f6 C4 y$ p& ^; G5.39.217.76雞腿最好連皮烤焗，因雞腿肉不容易烤乾，保持濕潤。不吃雞皮的，可於焗好後，撕去不吃也罷。
6 K; J L+ q# i公仔箱論壇$ D; q6 ~4 X9 z& u' K+ W5 I3 L8 W
|
發表於 2015-7-1 07:10 AM
| 