摷雪櫃有樽燒汁，為免左住雪櫃用埋佢，加上一點黑胡椒粒變成好像黑胡椒醬，很好味
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材料：' k$ o0 T5 E1 M* v% U/ ^" r( }
雞扖2塊，三色甜椒適量，雞脾菇小的4隻，蒜茸1湯匙5.39.217.76) r$ K) E+ F4 b6 B
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3 @3 W2 s v4 h; Z# I. p5 v5.39.217.76醃料：
& v. N8 L' b( a& j8 S, vtvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒1茶匙，豉油1湯匙，糖1茶匙，鹽半茶匙，生粉水2湯匙
; y6 {1 }- v* m$ s: S7 N公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' t9 G, s; ]: N8 g5 {* q: q; \( i
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調味料：
! q% o6 R3 |7 F6 qtvb now,tvbnow,bttvb燒汁2大湯匙，黑胡椒1茶匙，米酒少許tvb now,tvbnow,bttvb) W' i1 Q2 K1 B
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' ]+ ?1 q# A0 ]9 X* f做法：
( ?* t, I1 [) k4 {0 q2 P% a1. 三色甜椒切條，雞脾菇切片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" |9 n, {! z7 C& `
" }8 [' e8 \- [* W5.39.217.762. 雞脾肉切粗條，加入醃料醃15分鐘以上，落鑊前把油加入雞條中，拌勻
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: d5 ?5 T9 W. C( ^( E: @3 qtvb now,tvbnow,bttvb3. 把鑊燒熱，下雞條炒至8成熟，把雞條盛起
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4. 原鍋下蒜茸爆香，再下三色椒及雞脾菇片爆香後，雞條回鑊
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' z8 j/ u7 C/ c9 ]& d! @& c5.39.217.765. 下調味料炒勻後，即可上碟
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發表於 2015-5-27 01:13 PM
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