材料
( F* K# v0 S" L9 [ k" R: _' m9 ^0 t蛋豆腐.....1盒
$ ]7 h2 @: H( D7 M' W公仔箱論壇青豆仁.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb$ _) A" \, t2 [1 @9 p& H! T
蒜末.....1/2茶匙& Y( D+ H8 o- K+ |
市售高湯.....200㏄
5 M; k0 ~( w# @: T/ m1 j5.39.217.76太白粉水.....1茶匙
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$ q+ U" H4 u. a公仔箱論壇調味料
7 p E- C1 e$ I) v( v/ i+ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖哩粉.....1/2茶匙5.39.217.76$ g$ i/ S1 y$ z8 N# I1 S9 H
鹽.....1/2茶匙公仔箱論壇/ a) d4 c) x) T( C, v4 `7 Z
糖.....1/4茶匙
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1 R2 p* ]( d- j1 x- o' V8 M2 K作法
8 N' h5 K5 p- r, w1.蛋豆腐切成八塊，放入180℃的油鍋中炸至呈金黃色，撈起瀝油，備用。tvb now,tvbnow,bttvb N7 I# C3 d: P$ L3 R; N
1 V3 Q% {5 c+ z, u+ F) mtvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋，倒入適量的沙拉油，放入蒜末、咖哩粉略拌炒，再加入市售高湯、鹽、糖、青豆仁及作法1的炸豆腐，以小火煮約3分鐘，最後倒入太白粉水勾芡即可。公仔箱論壇$ \ k% w' G. v: a1 a4 O
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發表於 2014-11-26 04:59 AM
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