材料6 ^1 o" ~# `( O( B7 x
蛋豆腐.....1盒5.39.217.76/ f) a7 E7 ]/ l- w4 I* D
青豆仁.....1大匙; U4 r4 `: B B! c3 Y' r- n2 o) G
蒜末.....1/2茶匙
! R" G, {" p% v0 Q; k: P& U5.39.217.76市售高湯.....200㏄
; |* G3 w7 Q% N" S5.39.217.76太白粉水.....1茶匙
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4 [3 ~, _1 }& xtvb now,tvbnow,bttvb
. `7 b0 ^+ N8 V, @0 G. o調味料
6 V/ y% m1 X9 u: z咖哩粉.....1/2茶匙
; r# C5 D4 i2 M; z4 c, VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ g9 U$ \) Z. r3 ^& e8 c0 W
糖.....1/4茶匙
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作法
& f3 _+ B! T- X' w3 S& | \7 _公仔箱論壇1.蛋豆腐切成八塊，放入180℃的油鍋中炸至呈金黃色，撈起瀝油，備用。5.39.217.76& @! N# P* ^8 m; l3 m( Q
8 o4 h. X8 v# ]; T1 ]$ Q2 M, A2.熱鍋，倒入適量的沙拉油，放入蒜末、咖哩粉略拌炒，再加入市售高湯、鹽、糖、青豆仁及作法1的炸豆腐，以小火煮約3分鐘，最後倒入太白粉水勾芡即可。
/ U$ \3 a2 ~1 Z( `公仔箱論壇
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發表於 2014-11-26 04:59 AM
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