tvb now,tvbnow,bttvb- K) U# a, D; h& F/ `* R
材料/ z" v0 D: ~7 p* d" E
高湯.....1杯/ v t4 q( @; X- q% v% T0 R9 D; I- f
蠔油.....1匙5 {3 |. u5 d( |$ j" R
粉絲.....40gtvb now,tvbnow,bttvb2 Y2 e q' a M7 @' ~4 k$ `, V
蝦乾.....60g
2 p& L! W* L$ ]& N/ \( ~: Q3 {砂糖.....適量tvb now,tvbnow,bttvb8 s) w8 W; }, `7 ?8 M6 `
香菜.....少許
7 u0 L7 Y0 d: Q+ _公仔箱論壇蔥段.....適量
7 y3 k& f+ R5 ]7 f# E公仔箱論壇鹽.....1/3茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ?) ]3 J1 \5 Y/ ~
紹興酒.....適量公仔箱論壇( Q+ e; W* c5 S
大頭菜絲.....40g
- S( d, O; U, \, q8 w5.39.217.76牛肋眼肉.....240g6 F, y$ s2 T5 z, a! f% s8 s
玉米粉.....1/2茶匙
/ N6 K5 N& B5 \* q( c3 x5.39.217.76
% j+ M8 f# o! i( v, S公仔箱論壇
5 L6 F# z! [! p4 w3 U, j* X5.39.217.76作法
- U& x2 m4 o$ f1. 將牛肉切成長方型薄片，用鹽及玉米粉拌勻備用。
3 w( Z+ t$ L" C$ n2 E9 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇& F0 b: R( y9 c% E. b
2. 熱鍋放1大匙油，將蝦乾、蔥段爆香，淋入紹興酒，加入高湯、粉絲及大頭菜絲，煮約5分鐘。3.再加入蠔油及砂糖調味，最後放入牛肉片煮至變色即可盛盤，撒上香菜裝飾即完成。5.39.217.760 E( c. m% L8 \5 l
公仔箱論壇6 Z8 h: ]9 I1 m! a9 j0 S, _- h( {
|
發表於 2016-2-3 06:48 AM
| 