返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 銀絲金鉤牛肉


$ T1 _0 O! C. T' Ftvb now,tvbnow,bttvb材料公仔箱論壇1 v( f. r% a* y; ~1 L. P/ e7 r  n
高湯.....1杯
4 K# |9 N8 Q. F% y' S2 U. b蠔油.....1匙
) {* }, M. `% m4 K1 y公仔箱論壇粉絲.....40g
/ k2 j' h1 g. t6 V$ O" R公仔箱論壇蝦乾.....60g
5 `8 D  a7 B- x公仔箱論壇砂糖.....適量
  m) \. K1 d9 X: l- i" a公仔箱論壇香菜.....少許
9 `2 }2 L( W% p5 B; l+ g5 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥段.....適量
! V, F8 P5 U1 R# j鹽.....1/3茶匙
( s) i/ Y4 Y" f, A- A3 s$ B" @7 vtvb now,tvbnow,bttvb紹興酒.....適量/ C& I7 [1 w" k7 I. I$ @
大頭菜絲.....40gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! D; M& \9 g2 [' ]# C) ^. k, _
牛肋眼肉.....240g
5 O  `) X0 O$ X1 n7 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米粉.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 O% Z! s. d  }# n

: H; N2 M3 |. }8 V, x/ T公仔箱論壇
$ D0 t) ]' V( C  JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法tvb now,tvbnow,bttvb% o  e& `6 _, B
1. 將牛肉切成長方型薄片,用鹽及玉米粉拌勻備用。
) B: `, v$ a7 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( O* X1 o7 Z# {公仔箱論壇2. 熱鍋放1大匙油,將蝦乾、蔥段爆香,淋入紹興酒,加入高湯、粉絲及大頭菜絲,煮約5分鐘。3.再加入蠔油及砂糖調味,最後放入牛肉片煮至變色即可盛盤,撒上香菜裝飾即完成。公仔箱論壇' h8 B! A3 ?; Q2 W9 A3 e
- ~4 [* c; [" ^$ O# ~
返回列表