[中式食譜] 蔥抓餅

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材料
% y" e7 J3 N& JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....適量! S* U; i+ r; Y( s3 q
蔥花.....30公克tvb now,tvbnow,bttvb/ y) a$ i- T6 I
豬油.....50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ }9 y7 f& D+ B7 _( n% V# W) Z
溫水麵糰.....500公克5.39.217.760 ?4 x0 Q/ F. |) N" R0 y# `

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5 X$ o& Y9 ^5 i作法
, A7 \# n; |# M7 V公仔箱論壇1. 溫水麵糰分成2份。5.39.217.764 J* O( \9 Z0 @4 _! u, z! U, ~) g& Y

9 O1 S5 e8 `% ~1 K" M! _& t2 L2. 取1份作法1麵糰，桿成厚約0.2公分的圓形，表面塗上豬油後再撒上鹽及蔥花，捲成圓筒狀後，再盤成圓形，靜置10分鐘。
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3. 將作法2發酵過的麵糰壓扁，再桿開成圓型。平底鍋加熱後加入約1大匙沙拉油，放入蔥油餅小火將兩面煎至金黃酥脆即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ?$ P# M0 T, k. P- c7 ]5 T

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