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材料
2 j9 u' U4 z$ Y鹽.....適量公仔箱論壇4 }9 d) r: @! E* ~
蔥花.....30公克8 J- n O) g9 p6 N9 E( L) g
豬油.....50公克5.39.217.76- ^/ q! P: ?( _! s3 J) l2 n0 u
溫水麵糰.....500公克tvb now,tvbnow,bttvb3 F- [! a) \3 |% l3 u
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5.39.217.76& _# G0 h& _; D
作法
% T! ?9 O9 Z% b% u8 ltvb now,tvbnow,bttvb1. 溫水麵糰分成2份。
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0 h U: n+ `! D& f0 R* g8 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 取1份作法1麵糰,桿成厚約0.2公分的圓形,表面塗上豬油後再撒上鹽及蔥花,捲成圓筒狀後,再盤成圓形,靜置10分鐘。公仔箱論壇: F; w1 y* a' C6 t
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3. 將作法2發酵過的麵糰壓扁,再桿開成圓型。平底鍋加熱後加入約1大匙沙拉油,放入蔥油餅小火將兩面煎至金黃酥脆即可。
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