+ y# ^9 L4 N4 a _9 S7 M
材料
# T: h4 |5 V5 t! c3 a4 A* {1 z公仔箱論壇杞子.....4克
- l; j0 _6 p, T1 ]- |. e蒜蓉.....[少許]
4 X# `+ m6 R" q) [$ g6 ftvb now,tvbnow,bttvb蘑菇.....50克[切粒]
8 x: S9 {, j" \+ X5 Y$ T乾蔥.....少許[剁碎]
# m+ g+ l8 y" P4 e9 D鮮冬菇.....50克[切粒]
8 }7 C" Q! d6 Y# H; N9 ]3 n5.39.217.76雞腿菇.....50克[切粒]
8 b+ ^- z# ~# J& m1 B8 i" itvb now,tvbnow,bttvb雞柳.....200克[切幼粒]
( \" ]7 t; e+ f公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 r# K& e, o9 L6 z: z8 h: ^
5.39.217.76& y' ~8 ? s- ~
醃料. x I: F# D! B0 u
粟粉.....少許
( i+ _# f/ L [+ ~: w1 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 M; _4 f, k' N! l' d6 }4 S( }公仔箱論壇
1 y, Z5 \7 i2 C0 ?* T4 S! \tvb now,tvbnow,bttvb調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* M7 H0 T% c$ d! u5 K: M
水.....少許tvb now,tvbnow,bttvb- Y& e3 _# T( w/ ]* ]8 O
糖.....1/3茶匙% _6 b q* U; h: n) u
鹽.....1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 a* q% u5 P- h1 c
粟粉.....1/5茶匙' n: @, z1 i. _1 y; O
舊庄特級蠔油.....2茶匙
, e$ B$ O# e# ?$ J4 Etvb now,tvbnow,bttvb
5 }9 `7 j! a; v4 @tvb now,tvbnow,bttvb
; B( K4 S2 L0 p, i1 e6 ~- ^4 k5.39.217.76程序
/ G& v+ {) D0 Z2 G5.39.217.76雞柳略醃備用。杞子用沸水浸透，瀝乾備用。
) U) V8 y/ K2 Q& u$ n0 c) b% R/ t+ ~. |% Z
燒熱少許油，炒熟雞粒備用。炒香李錦記蒜蓉及乾蔥蓉，放入鮮菌炒熟，再加入雞粒及調味料炒勻，最後倒入杞子快手炒勻，上碟。5 p/ R. Y. k* [) ^! `: e- V
4 S( m* `$ r7 e# K4 b- Z0 J+ h. d5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb: p6 _( D8 D3 _5 ?
貼士
6 `8 G* \* r: `$ `tvb now,tvbnow,bttvb鮮菌可因應個人喜好而自由配搭。
* J0 H- t- w' M( ^! N |
發表於 2016-2-2 05:23 AM
| 