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[中式食譜] 糙米凍


; |2 [  ~; z- `0 S& ?tvb now,tvbnow,bttvb材料
$ Y7 Y  `1 L+ r5 L  {公仔箱論壇水.....1300㏄
1 W2 B$ r" v, \% W% o公仔箱論壇糙米.....150公克5.39.217.76- f. @& l3 t9 |% j" n
原味烤花生.....20公克( m& ^2 z& l  f  c+ H2 L( W
蒟蒻果凍粉.....15公克
1 V  ?2 t4 @& o8 p公仔箱論壇5.39.217.766 P6 W% q" M8 [4 q' p- L

9 {( s; C6 ?5 m( ^& I& k2 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
! s0 ?% f# L4 z' k0 @7 `tvb now,tvbnow,bttvb細砂糖.....20公克5.39.217.76. |8 o4 }* D( K; O. y

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& Q7 k# L4 k# i3 Y$ [, v2 Ctvb now,tvbnow,bttvb作法
& K: {8 @& ?$ e; n; _tvb now,tvbnow,bttvb1. 糙米洗淨後浸泡於冷水中約6~8小時,撈出瀝乾水分,備用。5.39.217.76; A; Y  `; d- T
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2. 將作法1糙米和原味烤花生一起放入果汁機中,加入500㏄的水一起攪打均勻成米漿,備用。
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* e3 B$ C& g3 X: B! O: j. v3. 取一湯鍋倒入700㏄的水煮至滾沸,再倒入作法2米漿邊煮邊攪拌,煮至滾沸後改小火,續煮約5~10分鐘,備用。
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6 c6 i% B5 P0 g公仔箱論壇4. 將蒟蒻果凍粉和水100cc拌勻後倒入鍋中煮至滾沸,再加入500㏄的作法3米漿和細砂糖攪拌均勻,倒入模型中靜置至冷卻後移入冰箱冷藏至凝結成凍即可。tvb now,tvbnow,bttvb% P9 e$ y2 a) C8 U. d) O8 u

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