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材料
8 s3 @( s. \# c+ _/ D2 g) z2 c飛魚卵.....1杯
, h7 C! U7 m' o小黃瓜.....2條公仔箱論壇, U0 M( l- H+ N
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% g1 y2 u4 q$ f8 t; S1 c調味料
( f y& t# m# A' B7 {5.39.217.76鹽.....1/2大匙
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作法# M" F% z3 D) o, c6 L
1. 小黃瓜洗淨瀝乾,切除頭尾兩端後切成0.3公分的薄圓片,再將鹽與小黃瓜片拌勻,醃漬2~3小時後將鹽水濾除瀝乾備用。
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/ _: ?- W2 t# W9 _( W( I/ C) ytvb now,tvbnow,bttvb2. 將飛魚卵與小黃瓜片一起攪拌均勻,冷藏冰涼後即可食用,冷藏約可保存1~2天,最好在當天食用完畢以確保品質新鮮。5.39.217.76( }: q2 }) _ s5 x& h" c; H
公仔箱論壇+ r7 J: p0 F% a; q4 t) I
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