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糖.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb, _7 }7 p" J' s
薑.....20公克9 f. k6 M4 U. E8 ?4 B
米酒.....2大匙
2 u4 _" x2 V. a. y/ n2 a) ?! ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露.....3大匙
% k% b7 ^+ h) E! V檸檬汁.....100㏄
! B5 Q; }9 H; L3 M6 b$ Z% o公仔箱論壇5.39.217.76- r; }7 [# f8 }& L$ G( _
- y9 v, i- L& v1 L( l# Y& ]. ~5 @公仔箱論壇作法
, ~) r3 O2 @+ V' `0 |1. 薑切末。
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! C: X& d _& l4 Wtvb now,tvbnow,bttvb2. 取一鍋，將作法1的薑末和其餘調味料加入拌勻，煮至滾沸即可。
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Tips
/ \! d- {. S! O! i檬鮮味醬是一道偏泰式的醬料，帶有新鮮檸檬汁香氣，和魚露的特殊味道提鮮，適合用於蒸海鮮，尤其是魚類。另外用來炒豬絞肉或是雞肉片也別有一番特殊風味。
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發表於 2016-2-2 05:22 AM
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