v8 V1 _) c9 h7 a( u材料
8 i4 [- ^: ?$ t" k. _$ l糖.....1大匙
$ }* V1 r3 |7 S4 \) y6 U2 \5 M薑.....20公克
' U5 {! O) \1 ^6 } v5.39.217.76米酒.....2大匙# E3 K, f1 c% D a2 z9 b
魚露.....3大匙tvb now,tvbnow,bttvb: z7 d7 z" w& f- |
檸檬汁.....100㏄2 K: d% ]/ h4 S
7 T4 H2 l( C$ T$ ^9 Q$ y5.39.217.76' N# U6 C( _1 }8 p4 j U8 z
作法0 B" v" ~0 i5 \$ Z3 J. Y& ]
1. 薑切末。5.39.217.76/ M) h/ H+ w) h" d1 ?
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2. 取一鍋，將作法1的薑末和其餘調味料加入拌勻，煮至滾沸即可。5.39.217.767 o) L+ c8 y2 L2 p; \- _
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檬鮮味醬是一道偏泰式的醬料，帶有新鮮檸檬汁香氣，和魚露的特殊味道提鮮，適合用於蒸海鮮，尤其是魚類。另外用來炒豬絞肉或是雞肉片也別有一番特殊風味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 z0 c: S- o/ g0 W5 b
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發表於 2016-2-2 05:22 AM
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