}5 Z; E8 y% n3 _% x材料
v7 A: q4 |# V8 ], r5 q$ a公仔箱論壇雞蛋.....1顆- Y4 D4 s% E# l I4 }0 W
起士片.....2片
' M( \/ `' _& a# n* O# f. l! lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火腿片.....2片
) D/ t$ {* b0 ^, a奶油.....2大匙
* F$ H' W4 M' T1 ?3 X# s$ @" P) G公仔箱論壇檸檬塊.....2塊公仔箱論壇$ ^1 x' l+ Q! o0 g& N% x& A, z, A
大里肌肉.....2片
4 R- p, M" J9 }0 O& k' w麵包粉.....50公克
6 z1 @0 _8 p6 s高筋麵粉.....20公克tvb now,tvbnow,bttvb6 G5 J* o% x- @
高麗菜絲.....100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; g* ?* G! r1 Y" L
紅蘿蔔塊.....100公克
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6 W" T% v5 d% S3 |調味料
* D# k% A7 _, s0 r& K5 H5 etvb now,tvbnow,bttvb鹽.....少許
& W0 \/ s6 i% I, H: G0 W0 ]( Ztvb now,tvbnow,bttvb胡椒.....少許公仔箱論壇7 q( Z8 G( y$ ^+ v5 ?( N7 f
5.39.217.76+ }6 E2 q) P2 ]2 k
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作法
6 a7 r W x; Z( T t5 k1. 將大里肌以肉搥打薄,再撒上鹽和胡椒;雞蛋打散備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 A3 l, C4 D+ `# J4 B
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2. 將高麗菜絲鋪在盤中備用。" }6 S! O2 Z. n3 |) Z: y8 H4 V( M
8 X% e: t" \* h4 I) r5 K& D3. 取一湯鍋,倒入適量的水煮至滾沸,將紅蘿蔔塊放入以大火煮熟後,取出放涼備用。
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4. 將作法1打薄的大里肌肉排上1片起司、火腿對折包緊,依序沾上麵包粉、作法1的蛋液、麵包粉,放置1分鐘備用。公仔箱論壇! W5 o& |: Y2 U& @
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5. 取鍋,加入奶油以大火煮融後,放入作法4的大里肌肉轉中火煎至2面呈金黃色,即可起鍋切成適量的大小。: w: z. P& x3 M c
- X& {1 I" Y+ `* k3 j公仔箱論壇6. 將作法5切好的豬排,放入作法2的盤中,並加上紅蘿蔔塊、檸檬塊即可。 |