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[甜品] 起酥蛋糕


" C, }6 o# k" x7 ^: [( D# Ytvb now,tvbnow,bttvb材料
9 k& i; y. \+ t, [6 Y4 B2 \雞蛋.....1個
# s! W! S& L3 Z& d2 P6 M海綿蛋糕.....1塊公仔箱論壇' i; }# ~+ Y- {8 x; j! N
立基起酥片.....5片* Z! [/ c+ ?0 O# T. g4 \- ]7 P
5.39.217.76. R. s! O3 O6 Z# s  s

" E9 ?- m4 J" m# R: a5 ^6 ^) x3 b作法
* W4 q1 b- B0 l3 x  c7 V1. 將海綿蛋糕用刀切成4’4’長13公分的大小,一共5份備用。
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2. 用起酥片將海綿蛋糕包起來,依序做好5份備用。) i; a5 N" L6 q- L) Z

7 a& s: Y; e3 Z! p' ]) t( z公仔箱論壇3. 將雞蛋打散成蛋液,在起酥蛋糕上刷上少許蛋液,再用牙籤戳上幾個洞。- [" s4 w6 A3 u: ]6 Y4 U) R1 \

! s! n6 `$ J. _: g( C5.39.217.764. 烤箱溫度設定在200℃,將起酥蛋糕放入烤箱中烘烤約25分鐘,呈金黃色,乾酥狀即可取出,切小塊食用。
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