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烏龍皇茶葉 半兩⒂公仔箱論壇/ C! Y F' l) e+ \/ l5 @
豬臀肉 十六兩⒂5.39.217.76) {6 y: i( Y' S+ M; H5 p5 g
蒜頭 二個⒂tvb now,tvbnow,bttvb. p9 q4 a' i3 [0 W. \
紅辣椒 半條⒂
3 u. G0 b5 c& G8 Z: ~ M8 F5.39.217.76青瓜 一條tvb now,tvbnow,bttvb* @7 E; ^! k0 ]8 n( D$ M( U* T
2 D3 d5 u! v" @: J8 Z# O: `+ \公仔箱論壇調味料
5 R" Q9 Y l* F0 g# |食鹽 少許⒂
: K0 e; p9 F. x* rtvb now,tvbnow,bttvb生抽 少許
: U3 W% p# f% Z/ A" {tvb now,tvbnow,bttvb老抽 少許) i: v$ y2 m8 N5 T! \9 H4 G. G5 B
辣椒油 少許5.39.217.766 |8 i5 h5 h; [0 n
黃糖粉 少許
8 L3 |4 H4 |& h8 L* L8 b+ Ktvb now,tvbnow,bttvb陳醋 2 SPOON
: d: y5 ?* l* v1 z5.39.217.76清雞湯 6 SPOON⒂# U7 A, {9 e) q; p
1 f" s! ^: t3 n' m; d% g做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 J* Q7 {/ f$ C, j
1 豬臀肉洗淨後，用慢火在水中烚四十五分鐘至熟，放入冰水中過冷河。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Y0 p: G& U9 t
2 蒜頭及紅辣椒切碎，備用。tvb now,tvbnow,bttvb* j s! g- d; K8 o% o j3 D$ l# [
3 調味料煮熱後，加入茶葉，待涼後隔去渣，再放入紅椒粒及蒜頭，拌勻成蒜泥汁。
+ {) x8 M: e) w0 b) V( Q \. b K4 青瓜洗淨，與豬腎肉切成薄片。各取一片捲成圓筒形。
1 E' f9 k5 r( @4 G% X5 將片卷敦放在碟上，淋上蒜泥汁，即成。 |
發表於 2007-2-7 05:21 AM
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