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[中式食譜] 茶香蒜泥肉片

材料tvb now,tvbnow,bttvb! i) {; R8 I9 U  @* K( y# b4 |
烏龍皇茶葉   半兩⒂
$ W% z& q; n# F8 y/ X. G4 e' k* {$ J4 H豬臀肉         十六兩⒂
0 j# R' K  h7 k' H4 ^5.39.217.76蒜頭            二個⒂tvb now,tvbnow,bttvb! |1 @6 G  }* N9 }. x; @5 N% x! U
紅辣椒         半條⒂
+ k* L* j- @; I, {  O+ E( ~1 N5.39.217.76青瓜            一條5.39.217.76; Y. A- ?# G1 C" f6 m6 G8 r, @
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ u1 Y5 w# N& U$ G9 t
調味料tvb now,tvbnow,bttvb8 r; w0 `+ H. p0 Y
食鹽            少許⒂TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( r, ]6 `6 @1 a6 }1 H0 [
生抽            少許
* @1 e3 F) j$ M! X/ _5.39.217.76老抽            少許公仔箱論壇5 d. N  e! p; \  O$ y
辣椒油         少許
8 `+ ^! S. U. B' ~; N2 a黃糖粉         少許
2 R" T  ]* \5 H1 O  tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。陳醋            2 SPOON公仔箱論壇/ z1 H8 V" k( F7 S9 Q; P
清雞湯         6 SPOON⒂TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* O+ y4 g; a: d% |# E3 |

9 ~6 Q% p" D  W5.39.217.76做法
1 \+ F) z. @0 C" H5.39.217.761 豬臀肉洗淨後,用慢火在水中烚四十五分鐘至熟,放入冰水中過冷河。tvb now,tvbnow,bttvb( T3 V: \: b& n/ x$ w# A
2 蒜頭及紅辣椒切碎,備用。公仔箱論壇$ }4 B7 E6 Q: Q2 G1 G
3 調味料煮熱後,加入茶葉,待涼後隔去渣,再放入紅椒粒及蒜頭,拌勻成蒜泥汁。5.39.217.76/ z8 Z9 \+ T$ b- s4 a1 e0 t$ q
4 青瓜洗淨,與豬腎肉切成薄片。各取一片捲成圓筒形。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 F, R0 X/ R4 A/ `* Y, q! J9 Z
5 將片卷敦放在碟上,淋上蒜泥汁,即成。
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