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[甜品] 酒香忌廉凍

材料:公仔箱論壇) j/ |0 w6 ~2 U
蛋黃4只 5.39.217.76, g. f& P* K5 J/ ?: N$ ], s
糖2-3安士
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做法:
& O7 S5 U, w, x8 Z公仔箱論壇1. 蛋黃,糖及林酒置碗中坐熱水打起,待凍。 0 _$ J9 W0 z: s6 T9 |
2. 鮮忌廉打至軟身,拌入蛋黃混合物中。
8 p" X/ `9 ~2 M3. 將做好的奶凍倒入甜品杯內,置冰箱雪1-2小時,即可享用。
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