[甜品] 酒香忌廉凍

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材料:' U8 J6 o6 H  L' U
蛋黃4只 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 q) q9 |: {& c( }9 m' ^+ ~
糖2-3安士
0 g1 @) \' c3 p" w. i% @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。林酒4湯匙
1 }. G- F' Q# U4 i鮮忌廉5安士
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做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 v5 K+ D4 N# o  }1 U" E
1. 蛋黃，糖及林酒置碗中坐熱水打起，待凍。
- j& J- H/ t6 `. K+ B* {2. 鮮忌廉打至軟身，拌入蛋黃混合物中。 . m8 ~( [5 ]. u6 q; J8 h
3. 將做好的奶凍倒入甜品杯內，置冰箱雪1-2小時，即可享用。