材料:排骨1磅, 麵粉1/2杯tvb now,tvbnow,bttvb- a4 ` v, @: ~5 S& q+ l3 [
* u6 X I" J' |9 b- y5.39.217.76醃料:鹽1茶匙. 糖1/2茶匙, 老抽1湯匙, 酒1湯匙, 薑米1茶匙, 即溶咖啡1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 l( S. D7 n1 Z9 C* t$ |
5 P3 {4 z7 Z7 \3 \tvb now,tvbnow,bttvb汁料:熱水1/4杯, 即溶咖啡2茶匙, 蜜糖1湯匙
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" i, Q0 O! H5 t8 h* Y做法: 1. 排骨洗凈抹乾, 斬成約2吋長, 用醃料醃20分鐘.
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2. 燒熱油, 排骨撲上麵粉炸熟, 取出吸乾油份.
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. _1 M( i* Y/ a& r: n" ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3. 將炸好排骨回鑊, 倒下調勻汁料, 煮至汁液收乾便成.公仔箱論壇8 R2 ?6 s$ N; ~ ] j! Y# T% ^
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發表於 2007-1-30 02:24 AM
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