[中式食譜] 蘿蔔牛腩煲

levy999

材料：牛腩600公克、香菜10公克、白蘿蔔300公克、蔥2支、大蒜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 K) e' L4 C/ l0 z0 }% |
         、八角各2粒、薑4片5.39.217.76( N8 @* \4 N6 O" p2 T9 s
調味料：A料：甜麵醬、豆瓣醬各2大匙
1 V2 W' a8 E: w- |公仔箱論壇            B料：米酒、醬酒各1大匙、糖1/2大匙、高湯6杯、胡椒粉1小匙
: I5 A1 z3 Y* V9 d3 h: r; X1 A公仔箱論壇            C料：太白粉水2大匙- a& {; [& B, X3 f
作法：1.牛腩切塊，白蘿蔔去皮、洗淨，切塊，蔥洗淨，切段，薑去tvb now,tvbnow,bttvb" k" J* d7 K1 l, }6 i
            皮，切片及切末，大蒜去皮，切末備用。公仔箱論壇9 D! b8 c% h" u* }9 P: R0 ~
         2.鍋中加半鍋水燒開，放入牛腩煮滾，撈出浮油，加蔥段及薑TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 z* K: G% o( \2 U5 Y
           片小火煮半小時，撈起、瀝乾。
; H* \3 x# ]7 \+ @1 k) d( O         3.鍋中另倒2大匙油燒熱，爆香薑末及蒜末，加入A料炒勻，放5.39.217.764 M5 T# L2 Y# P# }- C
           入牛腩、白蘿蔔、八角及B料拌盛入煲鍋中，大火煮沸後改小火公仔箱論壇, Y: k: }* `/ L+ t. U
           煮至肉爛，再加C料勺芡，即可端出。

peterpan6364

thx for info