[甜品] 豆沙角

BeckyPolarBear

豆沙角
* U) \- I# F1 b3 o/ Y! V( }公仔箱論壇材料:  約200隻份量
- M' b6 n+ r1 _  l  M) b) Q糯米粉
1 s+ q& W+ _5 B公仔箱論壇1000克
4 t- a' y+ N- E: ]* w% Q# n2 a5.39.217.76
8 v' B) o' m9 a2 J片糖 4 Y, O- F5 V8 H* Y4 r
350克
. W3 L  z# H; v- e公仔箱論壇( B9 ?* B, O$ j* n
豆沙
  Q0 T2 A1 |7 k, g# G2 p4 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。600克
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0 r( A1 l/ D/ h4 o做法1.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 E9 m: @6 Z0 y$ b8 A  J* x
糯米粉取1/3用冷水開，搓成麵團，大概是整湯丸的手感，剩下的2/3備用。* y( V! @6 z( I: W$ |3 n
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2. 用2碗水將片糖在鑊中煮溶，將已經搓成麵團的1/3糯米粉分成小舊，放入鑊中與糖水一起煮熟。  - R0 q% t) U) K
3. 倒入備用的2/3糯米粉入鑊中，與混和糖水的麵團搓均勻。  5.39.217.767 b( g" Y2 l; C  H& {
4. 取出麵團用麵粉棍整平，蓋圓形狀粉皮。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ^3 P% v8 E$ M( [* _
5. 包入適量豆沙 。 5.39.217.76) A' a5 n0 l. i( Z1 x4 b
6. 燒熱油，中火炸之金黃即可。

peterpan6364

thx

hildaha

It is pretty easy to follow, very similar to sticky dumplings, except this one is deep fried, more tasty.