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[甜品] 豆沙角

豆沙角
! x( ~" K9 q  l公仔箱論壇材料:  約200隻份量tvb now,tvbnow,bttvb, }' E, Q9 u, A4 P2 L
糯米粉
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& h/ U2 d" D) ]1 r公仔箱論壇做法1.
% {+ e& D- W: r* D9 Q! i5.39.217.76糯米粉取1/3用冷水開,搓成麵團,大概是整湯丸的手感,剩下的2/3備用。! f. N% U* _0 C2 T; _- o; y
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2. 用2碗水將片糖在鑊中煮溶,將已經搓成麵團的1/3糯米粉分成小舊,放入鑊中與糖水一起煮熟。  tvb now,tvbnow,bttvb  M* V) v- i- z/ ?1 @
3. 倒入備用的2/3糯米粉入鑊中,與混和糖水的麵團搓均勻。  公仔箱論壇8 v6 h5 h1 n9 G
4. 取出麵團用麵粉棍整平,蓋圓形狀粉皮。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 K  |; u' Q( q' w- L9 t( N
5. 包入適量豆沙 。
# ^! h& o) q; C! I" P) N6. 燒熱油,中火炸之金黃即可。
thx
It is pretty easy to follow, very similar to sticky dumplings, except this one is deep fried, more tasty.
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