[甜品] 黃金糕

BeckyPolarBear

黃金糕
& _- V9 l3 p4 v3 J5 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
) d/ N. J9 W% Y: j- V1 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰汁      1 1/2罐 （共600毫升）
/ V; }3 j, D, u公仔箱論壇鹽         1/2茶匙
' G$ c6 S6 u, E. j( KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。木薯粉  500克
  B  @# b; E" H& W. nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋     8隻tvb now,tvbnow,bttvb5 k& A3 c. R8 m+ q7 F, q
糖        400克5.39.217.763 _; I% L- s6 S; Q8 O' w8 Z5 p4 [# N
牛油     40克
" T. \, z) z2 y3 |乾酵母 1 1/2湯匙(加入40毫升水拌勻發酵待用)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ _, E$ j, g' @5 |! o
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製作:
& d1 L0 h7 A: S" ?( p1 u0 w1.細火煮椰汁，鹽約5分鐘，放入牛油熄火，放涼後加入木薯粉攪勻。公仔箱論壇7 Z, F3 `) f9 S' B4 Q
2.將一大盆放入蛋、糖、用打蛋器打泡至奶白企身狀。
9 K3 }% x% `, Y* cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.椰汁粉漿和酵母水倒入蛋漿的大盆內，用打蛋器繼續打5分鐘或至拌勻，大盆蓋面發酵倍大，約1小  時。 在發酵其間1小時內 ，每15分鐘用打蛋器打發一次，大約3-4次，倒入焗盤內就唔駛再打發。
$ B# x/ e1 K( w& {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.焗盤抺上牛油，倒入糊漿再發酵1倍大，約1小時，放入200度，焗30分鐘。

carmen_girl

我以前好鍾意食黃金糕..得閑試下先.tvb now,tvbnow,bttvb. j* _- r2 t6 P# j: J/ \
thx for sharing

peterpan6364

thx