[甜品] 黃金糕

BeckyPolarBear

黃金糕
0 s; E6 S9 K7 t" Stvb now,tvbnow,bttvb材料:
7 Z/ k/ P& T; P$ b0 Y0 N( f( K公仔箱論壇椰汁      1 1/2罐 （共600毫升）
8 E% N* l8 n5 q; c; J1 e! V8 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/2茶匙
7 `% Q6 i/ k" c" I: `( w5.39.217.76木薯粉  500克
9 y! F1 K- C1 ^# xtvb now,tvbnow,bttvb雞蛋     8隻tvb now,tvbnow,bttvb/ ~4 }: T" o7 @
糖        400克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. F0 M9 ?. q1 g
牛油     40克
8 `0 b7 X+ i/ [, Q2 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾酵母 1 1/2湯匙(加入40毫升水拌勻發酵待用). h  l! a& m9 v; F; r  t
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製作:
0 W: R4 H8 _, ]; C" B! Z- X9 y9 Y1.細火煮椰汁，鹽約5分鐘，放入牛油熄火，放涼後加入木薯粉攪勻。tvb now,tvbnow,bttvb! j; T3 j; }( \/ n1 X% N6 n
2.將一大盆放入蛋、糖、用打蛋器打泡至奶白企身狀。
0 i  W% K% Z" u9 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.椰汁粉漿和酵母水倒入蛋漿的大盆內，用打蛋器繼續打5分鐘或至拌勻，大盆蓋面發酵倍大，約1小  時。 在發酵其間1小時內 ，每15分鐘用打蛋器打發一次，大約3-4次，倒入焗盤內就唔駛再打發。
# R; r+ F! S9 Q! k5.39.217.764.焗盤抺上牛油，倒入糊漿再發酵1倍大，約1小時，放入200度，焗30分鐘。

carmen_girl

我以前好鍾意食黃金糕..得閑試下先.
( T0 z8 ?' V; K% H' ]thx for sharing

peterpan6364

thx