【材料】
; n$ D" w, d- W( x" Ztvb now,tvbnow,bttvb冰鮮豬肋三百四十克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 p% D5 |( b8 e# a; x- T% ~% D
V8雜菜汁二罐(細巏裝)
/ M2 Z" T: p/ ]' V G& ]3 r0 |公仔箱論壇茄膏六十克
* [0 Q9 M$ Y. d公仔箱論壇叉燒醬二十克tvb now,tvbnow,bttvb% a+ r0 ~! V9 ] i$ }
OK汁三分一量杯
# h4 O' h! r0 |; a& m汁一湯匙
/ P3 D( z% P- q' ], j0 Xtvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁一個tvb now,tvbnow,bttvb$ o' f$ t3 |' p- e/ Y
拔蘭地酒八分一杯公仔箱論壇! j1 m) y% K5 {# J
紹酒八分三杯
+ y, P- D' [/ J- V$ n香葉四片(略搓碎)tvb now,tvbnow,bttvb2 `4 i9 U0 [3 e" m0 f2 ~
黑胡椒碎二茶匙1 W* T$ w% Q/ I
蜜糖四分三量杯(取出一半用作塗面)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ q3 w5 _, L7 D# R) u' K: ]* c+ |
檸檬一個(切角)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: \( f: X2 d! Y+ e
$ G; M' ?" K1 b! {: F- i5.39.217.76【調味料】
8 j: W- N( Y. x% f2 ` u幼鹽四分一茶匙
8 k$ m4 p) v5 D5.39.217.76胡椒碎半茶匙
3 C' Z+ ]6 O+ g/ n. n
e9 ?8 ?: j9 w# RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做法】) D1 t9 J' T$ y4 [
(一)雜菜汁與所有材料拌勻，成混合醬料，待用。
& ]( [4 c8 F0 l0 `9 z2 b" Z; |tvb now,tvbnow,bttvb(二)豬肋排原件洗淨和抹乾，用小刀去除表面部分肥膏，灑上調味料，並加入混合醬汁料，醃約四小時，待用。2 Q6 G/ t! h9 k1 a/ V
(三)豬肋撇掉表面醬汁料，然後放入已預熱的焗爐內，以一百七十度火力焗約四十分鐘直至熟透。
: [; [8 ?! N: G: q* D- S(四)中途時，待其約有八成熟時，便要在上面掃上蜜糖，全熟後上碟，伴以檸檬角而食。 |
發表於 2006-12-13 08:34 PM
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發表於 2007-2-8 04:05 AM
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