粟米蟹肉羮
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【材料】公仔箱論壇! T, U O- W" T' b
罐頭粟米忌廉1罐0 P9 l) ]# Z( _9 s; W8 S0 [
蟹肉4TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 _6 l6 a% N% V/ z1 y: Z* H
青豆3湯匙
$ v+ |$ i. t$ O' ?* m& d- `tvb now,tvbnow,bttvb火腿蓉2湯匙, z' P* o7 w- k+ K
生薑1片
' o* i( j$ m& [) @2 r1 n公仔箱論壇清雞湯5杯半7 n+ l: c" Z' M- F5 `) @" N
生油半湯匙
1 Y6 g$ p2 U8 E# A" S5 J, W% a5.39.217.76紹酒1茶匙( D/ V/ l& J2 l( T% x o; B. `
5.39.217.76% h! C/ F9 X2 l: @
【調味料】5.39.217.76" P) r; x; J9 d0 O' [' |
生抽1茶匙5.39.217.76: |0 }" a2 U5 {) w& Q% R* B
砂糖半茶匙
1 J: Q; m3 F; l9 r1 \麻油1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! F4 O* W7 W x" K
胡椒粉1/6茶匙
, `1 [2 D6 D9 k; m: ?1 Y* F, z4 G幼鹽適量
, b& i9 }7 p: a) ]
$ ?: M0 G/ j2 m1 X公仔箱論壇【芡料】
; X5 A+ i: G1 ?+ Dtvb now,tvbnow,bttvb粟粉4湯匙
. m s2 i" v" J/ y6 B3 a+ z* Y清水半杯! E, @. j0 p n# U- } A
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【做法】
4 z8 K: X! D. f$ a1.)青豆放入滾水中煮5分鐘，取出，用水浸冷，取起瀝乾水。
* @5 e7 x' T$ u( }. ]2.)燒紅鑊落油，爆香薑片，灒酒，加入上湯及粟米忌廉煮滾。tvb now,tvbnow,bttvb. |- K/ X% h" K6 W' P
3.)落調味料，加入蟹肉兜勻，煮滾，埋芡，盛於湯碗內。
, j- q; i8 V; S0 h2 g# h4.)取去薑片，灑下火腿蓉即成。
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【貼士】
0 M8 M2 U7 m/ Z& `* U) L4 T5.39.217.76這款湯可以加入不同材料，公仔箱論壇# A* Z6 F( H7 b7 w V
包括︰魚蓉、免治牛肉、免治豬肉，tvb now,tvbnow,bttvb+ O( O' s6 A$ F8 F- q( F
雞蓉等等，選擇合自己口味。 |
發表於 2006-12-9 02:19 AM
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