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[中式食譜] 粟米蟹肉羮

粟米蟹肉羮公仔箱論壇5 B6 U! h' @. r9 ~

: `3 X3 N$ T* h% K8 k# \6 q) f9 etvb now,tvbnow,bttvb【材料】
* y2 f; G3 V; E6 ]) ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。罐頭粟米忌廉1罐
  u0 H( K8 q4 J2 @5.39.217.76蟹肉4
/ d4 |$ e: h+ }( T, a1 K/ N青豆3湯匙* {: k* i) p7 w0 A: N9 B- p$ k& A& U
火腿蓉2湯匙
+ ^# C+ a  W" L, t: E4 k! _5.39.217.76生薑1片3 H& d/ l# o- `7 X) ~4 o7 `
清雞湯5杯半
& i; c3 B3 _$ \  N生油半湯匙
5 o! r8 Y( \$ M. P9 s6 ~( h紹酒1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb+ [: a. `$ @# \$ R: e' b

# `; m0 w- L8 f* Y$ O公仔箱論壇【調味料】
! A, m& [, o7 A0 @4 Htvb now,tvbnow,bttvb生抽1茶匙
5 n" `. }! t& k+ Z. sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖半茶匙
; K% R0 H7 X" O( H麻油1/4茶匙& x' x: R5 ?% _1 u0 S$ A
胡椒粉1/6茶匙公仔箱論壇6 }# c# ~) U: j# t
幼鹽適量/ J  i! Z1 y( w; t8 O" k
0 `3 d  o5 Q1 W# p4 ^
【芡料】. f4 [! Y9 z+ O9 O3 K' @' |
粟粉4湯匙tvb now,tvbnow,bttvb, C7 k& a8 S9 A; B1 S1 s
清水半杯5.39.217.76* T) ^0 f4 }% E( Q$ Y- h

5 z' i3 G4 V7 W8 f( J5.39.217.76【做法】
% Q+ Z; i/ L0 q1.)青豆放入滾水中煮5分鐘,取出,用水浸冷,取起瀝乾水。公仔箱論壇: a9 d" A. [6 j: b1 D- |
2.)燒紅鑊落油,爆香薑片,灒酒,加入上湯及粟米忌廉煮滾。tvb now,tvbnow,bttvb' m( T! u- t2 g
3.)落調味料,加入蟹肉兜勻,煮滾,埋芡,盛於湯碗內。5.39.217.764 b# l. m- V, _9 {
4.)取去薑片,灑下火腿蓉即成。
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【貼士】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Z: r1 J, A9 {+ G
這款湯可以加入不同材料,5.39.217.760 C1 [# B3 o4 |$ E
包括︰魚蓉、免治牛肉、免治豬肉,公仔箱論壇- b1 s. \4 C+ _0 `
雞蓉等等,選擇合自己口味。
thankyou very much
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