[甜品] 蛋白炒鮮奶

carmen_girl

配　　料:
  V3 X( m% i% ^' G, @3 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃一個，
' u0 ^! }2 u* r1 _三個雞蛋分量的蛋清一碗，/ D5 W$ T& @* R: P8 Z2 q4 T6 `% c
鮮牛奶一盒；0 @+ J" ^! w' K1 w, D5 K
鹽、生粉、雞粉 適量5.39.217.76: W$ `- t9 I9 H* [; i% T3 q) P
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 p& _0 t# V. e# m# j+ }2 j1 A- f
做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" N" H' u" s, ]; U  Q8 u, J
1．將鮮牛奶與蛋清倒在一起，攪拌均勻；加入鹽和雞粉再打一陣；) t# P% u! Q) }- B* e

- F% \. l' K/ W" n公仔箱論壇2．加兩匙生粉，攪拌；
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, M0 P  K7 z) g5 s! h. V3．用兩匙油熱一下鍋；
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" d$ ^2 @0 i7 X4．將攪拌好的東西一古腦兒都倒下鍋，炒，半分鐘就可以看到基本上都熟了，炒至一分鐘起鍋上盤。
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; @9 a: o1 j  i; [% S  Y) gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6．將一個完整的蛋黃小心地倒在炒好的蛋白牛奶上

louiszehk

看似容易...但又要小心火候......

jemima6591

蛋黃可5可以5放架?

kelvinlaw11

thanks

luvdingdong

what is蛋清

jb3721

吹水派,真係好介紹呀~ ★公仔箱論壇9 ?% S" u( D* u2 u
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飲勝!7 _8 F$ i$ y# V6 l' b) [

sandy3061

how the taste

chestnut

it's my favorite dish....thank you for sharing this receipt!!!

danida

  so is it no need to cook the egg yolk??

tpk619

not understand