[甜品] 蛋白炒鮮奶

carmen_girl

配　　料:
' Y/ b* @; Q! P8 xtvb now,tvbnow,bttvb蛋黃一個，
; W4 w( `2 z1 ^+ w( S7 X5.39.217.76三個雞蛋分量的蛋清一碗，
- I! t: b+ |7 O2 q$ E+ n: K* z: kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮牛奶一盒；5.39.217.76- s' X- {% w3 c+ z/ V5 q
鹽、生粉、雞粉 適量
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做法:公仔箱論壇# t$ p! h; r; @* X) O, {
1．將鮮牛奶與蛋清倒在一起，攪拌均勻；加入鹽和雞粉再打一陣；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 i# s0 t4 b" j2 N; |) Z* o: h

5 L) V8 _+ l7 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2．加兩匙生粉，攪拌；5.39.217.76( \/ A2 \: [$ v% P) ]
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3．用兩匙油熱一下鍋；
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4．將攪拌好的東西一古腦兒都倒下鍋，炒，半分鐘就可以看到基本上都熟了，炒至一分鐘起鍋上盤。
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6．將一個完整的蛋黃小心地倒在炒好的蛋白牛奶上

louiszehk

看似容易...但又要小心火候......

jemima6591

蛋黃可5可以5放架?

kelvinlaw11

thanks

luvdingdong

what is蛋清

jb3721

吹水派,真係好介紹呀~ ★
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8 }# w; I+ R1 U$ P' m6 j: `' z+ p　╔╝★╚╗ 多謝 樓主 分享★
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公仔箱論壇" x6 Q! r8 |  i1 }' j, C, u

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飲勝!
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sandy3061

how the taste

chestnut

it's my favorite dish....thank you for sharing this receipt!!!

danida

  so is it no need to cook the egg yolk??

tpk619

not understand