材 料 :( C( g2 [0 B5 {6 P V
100 克牛肉
2 @9 S1 A$ w4 n1 v: Q9 Rtvb now,tvbnow,bttvb300 克白飯
3 v" N' _) M" N, b% w, M4 x1 }1 隻雞蛋5.39.217.765 ~& Q X' }. j# V. K/ S
1 湯匙麻油
% ^2 E: I, n9 p9 u6 Y2 片即食紫菜
% U( d( S5 |, H4 {! O7 z1 o0 n: eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 湯匙韓國辣椒醬5 j9 O. K5 g' v$ p
, {3 q6 G3 V6 d$ W肉醃料 :TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% m7 w3 O( J+ ]$ f; O
1 茶匙糖
6 r( z% U! k8 U$ ]5.39.217.762 茶匙蒜茸
& o4 T, d5 y2 n! T+ M- j0 _tvb now,tvbnow,bttvb1 茶匙薑茸公仔箱論壇0 ~$ n2 o& C( p+ x3 e( {4 G
1 湯匙生抽公仔箱論壇" G3 G- `$ ?' u! i7 `, q/ D( n
2 茶匙麻油
9 ^4 i* y7 n7 l: n; {$ W! r5 ^tvb now,tvbnow,bttvb1 湯匙韓國辣椒醬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 V4 I' Q* I" y$ O8 q
1 湯匙炒香芝麻碎5.39.217.76" I5 `9 _( i5 [, m" p
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大豆芽
+ O, [2 P, D7 S }4 n1 c# {醃 料 : 1/4 茶匙鹽
9 K% _0 \) a6 D3 ^' m& N7 w9 I公仔箱論壇1 茶匙麻油5.39.217.76% ?% N; ?/ C3 D3 R: v6 D/ l# u
50 克大豆芽6 E1 ~8 \2 [( o, A/ A) s) h: q
1/2 茶匙炒香白芝麻
' s4 A' h" b5 b: m M# MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb, e$ Y# h5 t6 u' r2 ^* q
菜醃料 :
' N9 p# S3 l; k$ Jtvb now,tvbnow,bttvb50 克菠菜
8 X( W9 Y* a* ^( Z公仔箱論壇1 茶匙生抽
& t* m! p- W! n公仔箱論壇1 茶匙麻油tvb now,tvbnow,bttvb& b9 o# u, q3 |. N; n) I8 o
1/2 茶匙炒香芝麻碎TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 b! D7 ~1 w4 {! A6 N, D
' `( L& ]" _% f' B5.39.217.76菇醃料 :
! F* G9 R7 F; T$ ]' t4 R) {1/2 茶匙糖! H9 B( ^5 o$ E" Q% `% {
1/2 湯匙生抽
5 S: a/ l' I% oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 湯匙味醂
$ D. k" q" @$ G( {& L5.39.217.762 隻乾冬菇
/ [: x" t! K3 |% T公仔箱論壇1/2 茶匙炒香芝麻碎
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6 ^* @2 ~4 W0 `; M6 w0 U0 n% z5.39.217.76做 法 :公仔箱論壇* D7 B7 n( Q5 M" ?4 G5 h2 h/ O
5.39.217.76* T+ v" N' [) ^
(1) 將牛肉洗淨抹乾加醃料醃勻，炒至半熟備用。5.39.217.767 S' O1 x* M6 F, e2 K
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(2) 大豆芽在滾水中煮五分鐘，取出過冰水，加醃料拌勻待用。
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(3) 菠菜在滾水中煮兩分鐘，取出過冰水，加醃料拌勻候用。
2 ~. H- q/ j( P公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; A; H f( D5 x3 D8 J) D1 r
(4) 冬菇浸軟，去蒂切絲，加糖、生抽、味醂及 1/4 杯水煮至汁乾，取出5.39.217.76, d0 K: q, U* V9 M6 a: l
與炒香芝麻拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 c S4 ?* J, s% m# F+ @5 m
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(5) 石鍋塗上麻油，在爐上加熱，盛入熱的白飯，白飯面分別排上牛肉、大
5 i: v q' W5 V ~8 m8 U公仔箱論壇 豆芽、菠菜及冬菇，再稍加熱至飯焦『滋滋作響』時，在中間打入雞蛋tvb now,tvbnow,bttvb: R: j4 `- I' J7 L/ s& Z1 s
及辣椒醬，趁熱進食。 |
發表於 2007-1-7 09:53 AM
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