材 料 :公仔箱論壇) w- s" r7 U* e9 w
100 克牛肉6 T9 Z' ?; W M7 u$ N/ L% A
300 克白飯
% d+ R) b" U) r6 w4 \tvb now,tvbnow,bttvb1 隻雞蛋公仔箱論壇; h0 T+ R* R3 X6 y$ A
1 湯匙麻油$ _# u7 e! W" c' B$ J" C/ L' U
2 片即食紫菜
9 @, J$ z+ q9 s6 Q/ x$ t" G/ f" g mtvb now,tvbnow,bttvb2 湯匙韓國辣椒醬
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肉醃料 :tvb now,tvbnow,bttvb5 w# R# @$ f! U1 V$ K$ N( A8 @3 Q: x
1 茶匙糖tvb now,tvbnow,bttvb3 \3 V, @: N+ K. W
2 茶匙蒜茸
" Q4 l4 ?8 o& R- ]! v# o1 茶匙薑茸
! b- j) Z5 ~2 }3 P5.39.217.761 湯匙生抽TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 V0 K$ f. `# Y
2 茶匙麻油
+ u* H6 l- X2 C. B u' D8 i/ l5.39.217.761 湯匙韓國辣椒醬
* q7 k. H" M' Z& c. G' q1 Ntvb now,tvbnow,bttvb1 湯匙炒香芝麻碎TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) e/ ^+ D9 Y# b: d' r% `, \' ~; I
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大豆芽
! @- \0 k+ f4 l' p醃 料 : 1/4 茶匙鹽tvb now,tvbnow,bttvb" v5 z& M2 N7 M
1 茶匙麻油
* V7 u E: S) I% b% L8 d3 W50 克大豆芽: k" x9 l+ p/ K* \( y: N8 d
1/2 茶匙炒香白芝麻
& M9 r8 ~* w0 d6 c. A5.39.217.76
- I1 j- _- {8 m" A# C1 P公仔箱論壇菜醃料 :
: C- ?6 U7 J" R e( M. ~tvb now,tvbnow,bttvb50 克菠菜
& D4 B5 G/ t# Q( @& F; b0 R) STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 茶匙生抽tvb now,tvbnow,bttvb7 w- [7 w2 r/ O, s. p5 U3 U
1 茶匙麻油
5 O7 @; p* D0 d6 L1/2 茶匙炒香芝麻碎
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菇醃料 :TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 v5 d. b a! l1 T1 {8 U1 F7 B
1/2 茶匙糖tvb now,tvbnow,bttvb/ D U; |: H; @/ p3 @
1/2 湯匙生抽# j. G% |0 @7 `4 m
1 湯匙味醂TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; |- {/ s" \" x. `" \3 q9 ^! |; R. v
2 隻乾冬菇
0 W" B3 y- C o, G: b( S5.39.217.761/2 茶匙炒香芝麻碎
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做 法 :公仔箱論壇1 t8 b7 a6 W3 _7 m5 i
/ u. N: g6 z" @公仔箱論壇(1) 將牛肉洗淨抹乾加醃料醃勻，炒至半熟備用。
% u/ |+ o' h# Xtvb now,tvbnow,bttvb
J1 s; S( P; C- O公仔箱論壇(2) 大豆芽在滾水中煮五分鐘，取出過冰水，加醃料拌勻待用。tvb now,tvbnow,bttvb! T) {/ H6 p! O4 v9 I0 P2 ^
: R0 t0 x) V- }( V! X! t3 v7 P公仔箱論壇(3) 菠菜在滾水中煮兩分鐘，取出過冰水，加醃料拌勻候用。
# P4 L* ?9 W3 X- D7 m公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb$ j0 b, A4 j3 X/ A
(4) 冬菇浸軟，去蒂切絲，加糖、生抽、味醂及 1/4 杯水煮至汁乾，取出; g2 f3 g% N- B f
與炒香芝麻拌勻備用。
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(5) 石鍋塗上麻油，在爐上加熱，盛入熱的白飯，白飯面分別排上牛肉、大TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 {% `) Q7 Q0 g. D2 `
豆芽、菠菜及冬菇，再稍加熱至飯焦『滋滋作響』時，在中間打入雞蛋
& N0 W* o% a: w' ?公仔箱論壇 及辣椒醬，趁熱進食。 |
發表於 2007-1-7 09:53 AM
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