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[中式食譜] 牛 肉 豆 腐 粒 蛋 餅

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硬 豆 腐 150 克
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! [+ G) q/ ^, E1 R, l- t. e0 t5.39.217.76白 菌 ( 切 片 ) 2 隻 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ s& w- X+ h* A+ v0 g/ @/ d8 E- D
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雞 蛋 2 隻 ( d3 G9 i/ z( y9 Y. i$ ?$ U1 z
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紅 椒  沙 律 菜 適 量
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調 味 :TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. @& v7 ^' l  R$ t3 z
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鹽 、 胡 椒 粉 1/4 茶 匙   t& b+ ]& t5 x2 b; z

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8 W: r) O. d# D# _4 i鹽 、 胡 椒 粉 、 麻 油 1/4 茶 匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- {' L) o# K! R& d. ]8 d/ r9 @

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做 法 :TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 A8 o8 m. \& t7 P# W7 d
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免 治 牛 肉 跟 醃 料 拌 勻 備 用 。
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雞 蛋 、 鹽 、 胡 椒 粉 拌 勻 備 用 。
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硬 豆 腐 原 件 放 微 波 爐 加 熱 1 分 鐘 A 瀝 去 水 份 , 切 粗 粒 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Y& K1 q7 v# r
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燒 熱 油 , 下 免 治 牛 肉 、 白 菌 炒 至 熟 。 燒 熱 油 ,
; J' Y+ \  m6 q# e" g, v下 豆 腐 粒 煎 一 會 , 加 入 蛋 汁 、 牛 肉 、 白 菌 , 煎 5.39.217.768 Z# d: Z& y( V* t
至 蛋 汁 凝 固 , 撒 些 紅 椒 粒 、 沙 律 菜 即 成 。
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  ~2 }% `+ T  z2 \% O公仔箱論壇貼 士 : 加 入 蛋 汁 後 , 可 以 中 慢 火 煎 至 蛋 凝 固 , 不 用 反 轉 。
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