材料：
$ a+ L" p+ R( a6 a5 N$ J公仔箱論壇香菜1/3杯(含葉) 蟹肉1/2杯 蒜味花生2大匙 白米1杯
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- H1 f) L- `- |' T3 s8 N# f5 h公仔箱論壇調味料：
- F" F3 K: H- C, `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1大匙 酒1/2大匙 糖1/3大匙 胡椒粉1小匙 香油2小匙
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; }7 M9 B. a, M N- d/ i/ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
4 _) O+ u% ~) v; v(1)將香菜洗淨浸泡在水中10分鐘，撈起瀝乾水分，
1 s6 P+ F' M1 F! w! c0 u- u5.39.217.76香菜葉一一摘下，香菜莖切末備用。
) i F5 k2 i. |" \7 wtvb now,tvbnow,bttvb(2)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡15分鐘，tvb now,tvbnow,bttvb: v# E0 m0 {/ N+ Z/ X5 X* U" L3 ?
再加入調味料拌勻，蟹肉與香菜莖末鋪在米上，5.39.217.76+ S# Z) t E6 p: B8 f" b* q
放入電鍋中煮熟，熟後再燜15分鐘。5.39.217.766 b$ q1 Y0 V$ ~8 Q
(3)打開鍋蓋後，再加入香菜葉與花生，用飯匙略拌勻後，即可盛起食用。 |
發表於 2007-1-5 10:21 PM
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