材料:
, I; `4 v1 P& x: G- g% D公仔箱論壇雞翼 適量公仔箱論壇& Z7 p- ~/ ?; p6 V
可樂 約一罐
4 s$ F7 N: s5 l2 Y% g蒜頭(原粒) 幾粒5.39.217.76+ x" Y' V! s4 o6 w7 b' N' |
9 K5 \, r' }. G& y6 D1 v醃料:: C- N8 b8 s* O v4 Q
胡椒粉、鹽、燒酒、生粉 各少許
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做法:
% q3 L7 c8 [$ ~4 d% w. m+ }1.雞翼洗淨,瀝乾,醃一小時5.39.217.76$ C' i2 I$ s# f" L
2.在易潔鑊落少許油,加原粒蒜頭,雞翼灑生粉放鑊大火煎至兩面金黃
8 p6 h# Q9 m/ ?: R8 d4 X+ Q% h公仔箱論壇3.倒三分一可樂,轉中火煎至乾,再落三分一可樂,蓋鑊蓋
) |8 L6 h8 Y: M7 a/ X9 `9 p! ~tvb now,tvbnow,bttvb4.開蓋加餘下可樂續煎至汁成Jelly狀,攪掂
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