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[甜品] 椰香紅豆糕

椰香紅豆糕       
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- j! G2 y" }% k2 y' [公仔箱論壇【材 料】. n7 K  t: N- W( K; \( h, G
1.紅豆
, f; c- B( A1 u  x3 z5 n& K5.39.217.76150公克
( S" @9 d# x7 n, U  [公仔箱論壇2.吉利丁
$ y  v: e  j7 f: q, U# x" K' ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。60公克tvb now,tvbnow,bttvb8 M9 R8 c; q% k5 A/ \
 細砂糖 5.39.217.76" I* @) G9 L& n% U5 g9 q
300公克
% H0 I5 t4 W, t5.39.217.76 沸水 ( H& C3 B: f6 e" |( U
600㏄
0 A0 G! N8 Z5 b+ mtvb now,tvbnow,bttvb3.冰塊
9 s5 [3 ^$ a3 a" k5.39.217.76450公克
4 Y5 p2 G& S8 B' U% [# j5 g, P: ~6 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.椰漿
5 t7 N9 x7 z# Q) A5 ?200㏄
# w& t, ~* d8 [% S; w 三花奶水
5 l4 a" }* ?9 j2 u6 i! hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。200㏄( r8 l6 ~8 D: s  Z
 鮮奶
$ D1 x! w- T# S3 R0 j200㏄" K3 E( G  b- Q3 Z2 h
【做 法】
0 U5 K1 W1 Y% {  _, x) B(1)將材料(1)洗淨,放入容器中,加水蓋過紅豆表面,用大火蒸2小時,瀝乾水份備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 r  o! g8 e6 g, Y9 O
(2)將材料(2)放入調理碗中,用打蛋器打至細砂糖與吉利丁融化,加入材料(3)拌至冰塊溶化。
: W. \# b. y$ ~% o  z(3)最後加入材料(4)及作法(1)的紅豆攪拌均勻,倒入方形模具中,再放入冰箱冷藏,等凝固後倒扣出,再切成菱形狀,裝盤後即可上桌食用。
7 |' R3 T" u3 ~. H& ~# K) K' Y, y【備 註】tvb now,tvbnow,bttvb- e5 m* v/ |& J6 g) T. j
份量:12份
1

評分次數

nice... will try it out this weekend.. thanks alot!!
正呀

回復第 1 帖由 mickey228 所發的帖子

cool......i like

reply

thanks for sharing with us the recipe. do you have a picture of it? thanks
thx for sharing
不错的说,很好吃啊,支持下。
[-O<
thanks 4 sharing, but it would be nice if we could see a pic of this.....
thanks 4 sharing!!!!!!!!
push!!
/ B+ x, I) a! ^/ l2 _: t; ]; sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。thx for sharing!!
this receipe requires gelatin, which is a little bit than other which usually use cornstarch, have to try it and see how it taste like.
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